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更新 2017.10.18 | 公開 2017.10.18

老舗焼肉店が手がける、ちょっぴりリッチなもつ鍋専門店!「もつ鍋慶州 西中洲店」

飲食店が多く立ち並ぶ福岡市の西中洲。そこに老舗焼肉店から誕生したもつ鍋専門店「もつ鍋慶州 西中洲店」があります。落ち着いた雰囲気の店内は完全個室。接待や記念日など特別な日にぴったりの、ちょっぴりリッチな大人空間となっています。多くの有名人も度々訪れる、予約必須のもつ鍋専門店です。

完全個室のぜいたくな大人空間で絶品もつ鍋に舌鼓

老舗焼肉店が手がける、ちょっぴりリッチなもつ鍋専門店!「もつ鍋慶州 西中洲店」の1番目の画像

福岡・西中洲の隠れ家的なもつ鍋専門店「もつ鍋慶州 西中洲店」では、ちょっとぜいたくな大人空間を演出。店内は完全個室のプライベート空間で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。接待やデート、大人数での宴会などさまざまなシーンで利用可能で、有名人も多く通う老舗です。

個室のタイプには、ゆっくりくつろげる掘りごたつや団体でも利用可能なソファ席、気軽な集まりにピッタリのテーブル席があります。老舗焼肉店が手がけているだけあり、一品料理も充実しています。

博多人をうならせる焼肉店から誕生したもつ鍋専門店

老舗焼肉店が手がける、ちょっぴりリッチなもつ鍋専門店!「もつ鍋慶州 西中洲店」の2番目の画像

「もつ鍋慶州 西中洲店」の母体は、博多で30年あまり続く老舗の焼肉店。「焼肉なら慶州!」と言われるほど博多人をうならせてきた名店が、満を持して立ち上げたもつ鍋店です。

そのため、肉料理を多く扱っており、使用されるのは目利きが厳選した素材ばかり。極上の料理と居心地の良い空間が「もつ鍋慶州 西中洲店」の特徴と言えます。

ぷりぷりホルモン「慶州オリジナルもつ鍋 塩テール味」

老舗焼肉店が手がける、ちょっぴりリッチなもつ鍋専門店!「もつ鍋慶州 西中洲店」の3番目の画像

看板メニューはやっぱりもつ鍋。その中でも「慶州オリジナルもつ鍋 塩テール味」は牛テールを8時間煮込んだスープを使用し、あっさりとした味わいながら、あとをひくおいしさです。

牛テールスープに白菜や玉ねぎといった野菜のエキスが溶け込み、ホルモンとの相性も抜群。ぷりぷりで大ぶりのホルモンは、厳選された国産ものです。スープを吸い込んだモツからは旨味がジュワッとしみ出し、舌に絡みつきます。

〆はチャプチェがおすすめ。あっさりスープに絡めて食べれば、最後まで箸が止まらないおいしさです。

ホロホロでやわらかい「牛テールの塩焼き」

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じっくり煮込んでやわらかくなった牛テールを炙りシンプルな塩焼きにした逸品が、「牛テールの塩焼き 200g」。ファンが多く、注文が殺到するメニューのひとつです。箸がスッと入るほどやわらかく、口の中でホロホロと溶ける食感が多くのファンを虜にしています。

よく煮込まれた牛テールは表面を香ばしく焼き上げるだけでごちそうに大変身。お酒のお供にも最適な一品料理です。

味に厳しい博多市民も納得の「もつ鍋慶州 西中洲店」

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お店の入り口には多くのサイン色紙が飾られています。グルメな有名人も足しげく通うほどの名店。博多で生まれたもつ鍋を慶州オリジナルに仕上げ、地元民のみならず観光客がリピーターとなり通い詰めるほどです。

福岡市営地下鉄空港線・箱崎線「中洲川端駅」から徒歩5分の場所に「もつ鍋慶州 西中洲店」はあります。食通が多い博多から生まれたもつ鍋専門店。本場のもつ鍋と絶品お肉料理を、リッチな大人空間で堪能してみませんか?

スポット情報

もつ鍋 慶州 西中洲店

もつ鍋 慶州 西中洲店

福岡市中央区西中洲2−17

092-739-8245

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