大自然の中で贅沢アウトドア体験「PICA Fujiyama」
山梨・河口湖にある「PICA Fujiyama(ピカ フジヤマ)」は、富士山を望む大自然に囲まれた空間で、アウトドア体験を楽しめる宿泊施設です。バラエティ豊かな宿泊スペースと、贅沢
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東京都 > 浜松町・大門
今日はおしゃれにビールを楽しみたい。そんな気分の時は「ON THE TABLE by Goodbeer faucets(オンザテーブルバイグッドビアフォウセッツ)」へ。
クラフトビールは季節に合わせて、系列店でしか味わえないオリジナルのハウスビール7種類を含む国内・海外で人気のブルワリーの樽生が常時15~18種類ラインナップされています。
こちらで試したいのはやはりここだけで飲めるハウスビール。すっきりドライなタイプを選ぶなら、神奈川の「Brimmer Brewing(ブリマーブルーイング)」とコラボレーションした“ギャルブロンド”を。トロピカルな香りの華やかな味わいのなかにしっかり苦みも感じられるブロンドエールです。
また、クラフトビールらしい香りと苦みのバランスを重視する方は、ほんのり甘みのある「レッドネックアンバーエール」、または口当たりがスムーズで延々飲み続けられると名付けられた「エンドレスブラウンエール」をお試しあれ。
変わり種は、厚木ビールの醸造によるフルーツエール「パイナップルライフ」です。パイナップルをふんだんに使った珍しいこのビールは、目から鱗のフルーティー感。フルーツビア好きならたちまちファンになること間違いなしです。
ビール好きには全ビア200円オフとなる19:00までのハッピーアワーや、ハウスビール4種がお試しできる各テイスティングセット(1,300円)、2時間飲み放題(3,240円)もおすすめです。
ラストの酔い覚ましや、ランチセットのドリンクにオススメなのには、日本ではまだ珍しい「Nitroコールドブリューコーヒー(500円)」。ニューヨークのコーヒーショップをはじめ海外でトレンドとなっているこちらは、窒素ガスを使った特製ビアサーバーで注ぐ水出しコーヒー。
グラスの中に微細な泡が対流することでクリーミーな口当たりのアイスコーヒーになり、ミルクが入ったようにまろやかで、エグみや苦みの少ないスッキリとしたコーヒーが味わえるのです。
ランチのセットドリンクにもハーフサイズビールかNitroコールドブリューコーヒーが選べるので、ちょっぴり贅沢気分の息抜きにおすすめです。
取材・文/武位教子
パエリアからラムチョップまで!ビアバー「オンザテーブル バイ グッドビア フォウセッツ」のお料理
東京都 > 浜松町・大門
※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
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