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EDIT 2016.09.27 ・ POST 2016.09.27

パエリアからラムチョップまで!ビアバー「オンザテーブル バイ グッドビア フォウセッツ」のお料理

東京都 > 浜松町・大門

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ビール気分が高まる店内

パエリアからラムチョップまで!ビアバー「オンザテーブル バイ グッドビア フォウセッツ」のお料理の1番目の画像

「ON THE TABLE by Goodbeer faucets」は、界隈のオフィスワーカーがランチや夜にクラフトビールと食事を楽しめるメニュー構成になっています。

壁にはお店のハウスビールのユニークなイメージを伝えてくれるアートポスターも飾られ、クラフトビール&ダイニングの新鮮な体験を愉しませてくれる期待感が早くも高まります。

ビールとのマッチングは最高! おすすめ料理

パエリアからラムチョップまで!ビアバー「オンザテーブル バイ グッドビア フォウセッツ」のお料理の2番目の画像

クラフトビールはもちろん、ダイニングにもしっかり重点が置かれており、各料理とのマリアージュも楽しみのひとつ。アルコール度数軽めの明るい色のエールからスタートするなら、“冷製 鴨のロースト”を。柔らかく文字通りジューシーな鴨肉は、添えられたオレンジとマッチしてさっぱりといただけます。

2杯目にしっかりめのビールへ進むなら、“サクサク香草パン粉のラムチョップ”も相性よし。オレガノをはじめハーブをふんだんに使ったパン粉が香ばしく、ラムのジューシーな味わいを感じていただけます。ほかにも松坂ポーク、季節の野菜を使った料理などこだわりの食事メニューが充実しています。

パエリアからラムチョップまで!ビアバー「オンザテーブル バイ グッドビア フォウセッツ」のお料理の3番目の画像

メインには鍋ごとの登場でパーティー感のある“パエリア”を。ディナーメニューでは2~4人前、4~6人前の2サイズで、定番のミックスパエリアのほか、和風パエリアなど独自のメニューを考案している、本日のおすすめパエリアもあります。ランチにはサラダ付きの1人前サイズのパエリアメニューもあるんです。

大人数での宴会コースや完全貸切、飲み放題付きパーティープランもあり、女子会や貸切パーティーに利用しても盛り上がりそうです。

取材・文/武位教子

浜松町・大門エリアでおしゃれにビールを飲むなら「オンザテーブル バイ グッドビア フォウセッツ」

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スポット情報

※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。

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