東京スカイツリーを一望！「BIANCA」でラグジュアリーな本格イタリアン
流行の最前線・表参道にあるリストランテ｢BIANCA（ビアンカ）｣は、洗練された大人のレストランです。特に表参道を見下ろすテラス席は、きらめく東京スカイツリーや東京タワーを一望でき
東京都 > 原宿
特典あり
LeTRONC
ハリウッドスターも魅了した名店が海外初上陸！
厳選食材を使用した「PATINASTELLA」のメニューは、見た目にもカラダにも美味しいものばかりです。野菜の魅力が躍り出す料理の数々を生み出すのは、野菜料理の世界大会受賞経験もある杉浦仁志シェフ。その変幻自在の野菜料理は、本場仕込みのモダンアメリカ料理と日本食材のマリアージュ。洗練された味わいを体感しましょう。
グリーンがあしらわれた店内は、席間も広く、ゆったりと食事を楽しむことができます。ウエディング会場としても選ばれる極上のおもてなしは、お誕生日などのサプライズにもぴったり。彩り豊かなお料理を囲んで、とびっきりの時間を過ごしてみませんか。
お野菜とフルーツがお皿の上で紡ぎだす、カラフルな品々
「鱒のマリネ」は、富士宮の清流で獲れた鱒を主役に、緑が映えるワカモレとキヌアのラビゴットソースを添えた冷製の前菜です。ねっとりと肉厚の鱒は、爽やかなワカモレと相性抜群！ その瑞々しい味わいをそのままお皿に表現したような、美しい盛り付けにも心を奪われます。
「ビーツトルテッリ」は、赤ワインソースの芳醇な香りに期待が高まる一品。もっちり食べ応えのある手打ちパスタ（トルテッリ）は、練りこまれたビーツの赤が美しく、まるでお花のようです。中には、牛頬肉とフォンデュータが詰められています。ワインに引き立つお肉の旨味とチーズの深い味わいが、ビーツの優しい甘さと相まって、あとを引くおいしさです。
おすすめデザートは「白餡のフィナンシェ」。みっちり密度の高いフィナンシェには白餡が使用され、脂っぽくないのにしっとりとした味わいに仕上がっています。クリームチーズのアイスクリームも驚くほど濃厚です。柿のパリパリチップは、べっこう細工のように透けて美しく、秋の落ち葉のようでもあります。深まる秋を感じながら味わいましょう。
文／井上 燁子
スポット情報
PATINASTELLA
東京都渋谷区神山町11-15 神山フォレストビル 1F
03-5738-7031
関連する記事
濃厚なアボカド料理が自慢！ 「Mexican Dining AVOCADO」
厳選したアボカドを使った料理が楽しめる、メキシカンな雰囲気漂う「Mexican Dining AVOCADO（メキシカンダイニングアボカド）」は、東京・新宿にあるお店です。おいしい
東京都 > 新宿
LeTRONC
都内で味わえる本格マレーシア料理！「MALAY ASIAN CUISINE」
「MALAY ASIAN CUISINE（マレーアジアンクイジーン）」は、本国出身シェフによるマレーシア料理を楽しめる人気アジアンレストランです。日本流にアレンジしない本場の辛みと
東京都 > 渋谷
LeTRONC
リーズナブルな隠れ家フレンチ「レストランパティスリーKOST」で芸術的な一皿を
自由が丘の「レストランパティスリーKOST」は、旬の素材のおいしさが際立つ季節の料理がリーズナブルにいただけるフレンチレストラン。自宅に招かれたようなプライベート空間で優雅なフレン
東京都 > 自由が丘
LeTRONC
素材選びがおいしさの秘訣。大阪のリバーサイドレストラン「ラ・テラス 中之島」で楽しむ芸術的フレンチ
大阪・中之島にある「ラ・テラス 中之島」は、ナチュラルでリゾート感漂うリバーサイドレストランです。振るまわれるフランス料理は、日本人の口に合うように考案され、扱う食材はどれも新鮮な
大阪府 > （大阪）福島・野田・中之島
LeTRONC
おすすめの記事
NEW
西遊記の三蔵法師が祀られる寺院！奈良の世界遺産「薬師寺」
奈良県・西ノ京町にある「薬師寺」は、世界遺産にも登録されている病気平癒の寺院です。迫力ある建造物やユニークな説法、東洋美術の最高峰の三尊像など、パワーチャージできる「薬師寺」の楽し
奈良県 > 奈良市
LeTRONC
創業250年超の蔵元直営！ 古き良きニッポンの居酒屋「御影郷 福寿」
大阪の中心部・梅田の駅前に、平日の夜は常に満席になっている老舗居酒屋があります。「御影郷 福寿（みかげごうふくじゅ）」は蔵元直営の歴史ある居酒屋。お酒のクオリティが高いのはもちろん
大阪府 > 梅田・大阪駅
LeTRONC
開催終了
和光市で開催中！「ニッポン全国鍋グランプリ2017」で発掘した“変わり種”鍋３選
地元逸品の鍋料理や、趣向を凝らした自慢の鍋が集まる、日本最大級の鍋料理コンテスト「ニッポン全国鍋グランプリ2017」が埼玉県和光市で開催中！ 今年出店された60種類の鍋から、ルトロ
埼玉県 > 和光市
LeTRONC
料理家さんに教わった基本のカレー～アイデアカレーレシピ15選
みんな大好き、人気メニューの定番「カレーライス」。 その種類は様々で、隠し味を使ったりして、アレンジが自由自在なのも人気の秘訣かもしれません。 基本のバターチキンカレーや10分でで
暮らし上手
鎌倉「ヨリドコロ」で江ノ電を眺めながら楽しむ定食メニュー
江ノ電を目の前で眺められるカフェ「ヨリドコロ」で、鎌倉の日常を味わいませんか？お店の前を通り過ぎる江ノ電を見ながらいただく「干物定食」や「卵かけごはん定食」、「自家製チーズケーキ」
神奈川県 > 鎌倉
LeTRONC
