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更新 2017.10.25 | 公開 2017.10.25

【決定版】東京都内のこだわり絶品パスタ5選〜定番から創作イタリアンまで〜

世界一のパスタから、ヘルシーパスタまで東京都内でこだわり抜いたパスタが食べられるイタリアンを紹介します。定番のミートソースから創作系のパスタまで、あなたはどのパスタがお好みでしょうか?

1.【三軒茶屋】贅沢!生ウニパスタ「PESCHERIA」

【決定版】東京都内のこだわり絶品パスタ5選〜定番から創作イタリアンまで〜の1番目の画像

世界パスタ大会初代チャンピオンのシェフが創り出す、生ウニのパスタは濃厚かつクリーミー!生ウニをふんだんに使用したこちらのパスタは、家庭では味わえない贅沢な味。店名の「PESCHERIA」とはイタリア語で魚屋を意味し、パスタだけではなく前菜も充実。

三軒茶屋駅より徒歩3分で、本格的な南イタリアの料理を楽しめます。おしゃれな店内で美味しいパスタを食べれば、イタリア旅行に行った気分に。

世界チャンピオン監修! 生ウニパスタが絶品の 南イタリア料理「PESCHERIA」

世界チャンピオン監修! 生ウニパスタが絶品の 南イタリア料理「PESCHERIA」

東京都 > 三軒茶屋 / グルメ

スポット情報

PESCHERIA

PESCHERIA

東京都世田谷区太子堂4-24-15

03-5432- 7214

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2.【代々木】こんなミートソースパスタみたことない!「イタリアンバル トスカーナ」

【決定版】東京都内のこだわり絶品パスタ5選〜定番から創作イタリアンまで〜の2番目の画像

「日本一おいしいミートソース」。この料理を初めて目にしたら、きっとあなたも驚くはず。ミートソースがみえない!?安心してください。シェフのパスタ愛により、麺とソースが逆に盛り付けられている「のっけ麺」。

パスタが上にあることで、小麦の香りと美味しさを初めに感じることができます。隠れているソースを絡めて口に運べば、その美味しさに悶絶!代々木駅から徒歩2分にある大衆イタリアンバルなので、イタリアン初心者の方にもおすすめです。

手打ち生パスタが主役! 「イタリアンバル トスカーナ」で気軽にイタリアン

手打ち生パスタが主役! 「イタリアンバル トスカーナ」で気軽にイタリアン

東京都 > 新宿 / グルメ

スポット情報

イタリアンバル トスカーナ

イタリアンバル トスカーナ

東京都渋谷区代々木1-53-4 田尻ビル 2F

03-3372-3400

詳細はこちら

3.【北千住】ボローニャ風ミートソースの手打ちフィットチーネ「La ZAPPA」

【決定版】東京都内のこだわり絶品パスタ5選〜定番から創作イタリアンまで〜の3番目の画像

「北千住駅」より徒歩4分にある、こぢんまりとしたお店「La ZAPPA」。オーガニック野菜を使い「食べて美味しい!体に優しい!」本格イタリアンを堪能できます。

その中でもぜひお試ししてほしいのが、「ボローニャ風ミートソース焦がしトレビスのアクセント 手打ちフィットチーネ」。国産牛のお肉がゴロゴロ入った手作りミートソースは、食べ応え十分!焦がしたトレビスが癖になるこの美味しさ、ぜひ体験してください。

ヘルシーイタリアン「La ZAPPA」で、体が喜ぶこだわりオーガニック野菜を堪能

ヘルシーイタリアン「La ZAPPA」で、体が喜ぶこだわりオーガニック野菜を堪能

東京都 > 北千住 / グルメ

スポット情報

La ZAPPA

La ZAPPA

東京都足立区千住3丁目58番地 毎日通り飲食店街

03‐5284‐8823

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4.【青山】生クリーム不使用のカルボナーラ「Sento Bene」

【決定版】東京都内のこだわり絶品パスタ5選〜定番から創作イタリアンまで〜の4番目の画像

自称「粉マニア」と名乗るシェフはイタリアンの巨匠・落合務シェフの愛弟子。粉はすべてイタリア産の粉を使い、粉が持つ本来の香り・食感が口の中に広がります。生クリームを使わないローマ風「昔の味たまごのスパゲッティカルボナーラ」がお店の看板商品です。濃厚な味わいのこちらのパスタ、一度味わえばリピート間違い無しの絶品!外苑前駅から徒歩5分に佇む本格派イタリアンです。

リピート間違いなしの絶品イタリアンレストラン「Sento Bene」

リピート間違いなしの絶品イタリアンレストラン「Sento Bene」

東京都 > 外苑前・青山一丁目 / グルメ

スポット情報

Sento Bene

Sento Bene

東京都渋谷区神宮前3-1-28 ベルタウン青山 2F

03-5775-5911

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5.【赤坂】モチモチ生パスタ!「アレーナロッサ」

【決定版】東京都内のこだわり絶品パスタ5選〜定番から創作イタリアンまで〜の5番目の画像

東京・赤坂駅より徒歩1分にある「ARENA ROSSA(アレーナロッサ)」。通りより少し奥まった場所にある大人の隠れ家的存在です。

本場イタリアのトリノで修行したシェフの手料理は絶品!お店のおすすめは「パルミジャーノと生ハムのパスタ セージバター風味」。モチモチした食感の自家製生パスタで、実は外国からのお客様にリクエストされ誕生しました。お客さんに愛されるこのパスタは、イタリアワインとの相性も抜群!

モチモチすぎる生パスタ! 大人の隠れ家イタリアン「アレーナロッサ」で堪能

モチモチすぎる生パスタ! 大人の隠れ家イタリアン「アレーナロッサ」で堪能

東京都 > 赤坂 / グルメ

スポット情報

ARENA ROSSA

ARENA ROSSA

東京都港区赤坂6-3-3

03-3584-2588

詳細はこちら

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