ビアバー「麦酒屋 るぷりん」のもう一つの看板商品・冬でも食べたい天然氷のかき氷
銀座にある「麦酒屋 るぷりん」は、国産樽生クラフトビール、国産有機野菜を使用した料理、そして希少な天然氷のかき氷と日本各地の風土に育まれた食にフォーカスしています。こだわりのビアバ
東京都 > 銀座
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【代官山】日本1おしゃれなおでん屋?!「まろまろ庵 羽重」でいただく金のおでん
代官山にある大人の夜を楽しむための隠れ家居酒屋「まろまろ庵 羽重」。落ち着きのある和の空間にラグジュアリーな照明が光ります。
そんな店内でいただけるのは「金のおでん」。その名の通り琥珀色に輝く金出しは、鶏一羽丸ごとと利尻昆布、玉ねぎや人参など甘みのある野菜を毎日煮込んで作られています。まさにこだわりぬかれた贅沢おでん。
1番人気は「まるごと完熟トマトとモッツァレラ」。まるでイタリア料理のように美しい見た目はもちろんのこと、トマトのジューシーな甘さとだしの甘さが絶妙なバランスで、芸能人もお忍びで来店するほどだとか。
焼酎やビールをはじめワインやカクテルなどドリンクの種類も豊富なので、大切な人とゆっくりとした時間を過ごすのにピッタリのお店です。
著名人もお忍びで通う！ 隠れ家居酒屋「まろまろ庵 羽重」でいただく絶品”金”出汁おでん
東京都 > 代官山 / グルメ
スポット情報
京都ぎおん まろまろ庵 羽重
東京都渋谷区恵比寿西2-17-5 サンヴィレッジ代官山B1F
050-5868-8472
【新宿】SNSでも話題沸騰中「サナギ新宿」で食べるトーキョーおでん
NEWoManの目の前に登場した話題の新名所「サナギ新宿」。食・イベント・カルチャーを融合させたクリエイティブな空間には4つのフードショップが並びます。
そんな中でぜひ召し上がってほしい必食おでんがこちら。
「おでんとロール寿司“こちらトーキョー 〜TOKYO CALLING”トーキョーおでん」です。見た目が可愛いだけではなく、美容にも嬉しいトマトや、柔らかく煮込まれたこだわりの大根。さらに一番のおすすめの出し巻き卵には、なんとトリュフ入り！一口噛めばトリュフの香りが口の中にふわ〜っと広がります。10種類あるので是非、あなたのお気に入りを選んでみてください。
新宿の新名所「サナギ新宿」必食グルメを、“Retty”のトップユーザーが伝授！
東京都 > 新宿 / グルメ
スポット情報
サナギ 新宿
東京都新宿区新宿3-35-6 国道20号線高架下
03-5357-7074
【中目黒】本場イタリア仕込みの絶品肉おでんは「アカベコ」で
本場イタリアで3年の修業を積んだオーナーによる、イタリアンと和が融合した創作料理が楽しめる「アカベコ」。こちらの名物は塩のみで丸一日じっくり煮込まれた「肉おでん」。塩のみとは思えないほど奥行きがあり深みのある味わいに、出汁がしっかりと染み込んだホロホロのお肉がたまりません。
仙台味噌・味噌・ニンニクごま油をベースに作るアカベコ自家製の辛味噌やマスタード、ラー油、柚子胡椒と、お好みに合わせて味を変えつつ楽しめるのも嬉しいポイントです！
またアカベコに来たらぜひ名物の「レモンパンチサワー」も！イタリアのリモンチェロにインスパイアされて生み出されたそうです。
中目黒の隠れ家「アカベコ」でほろとろ絶品「肉おでん」と日本酒を
東京都 > 中目黒 / グルメ
スポット情報
アカベコ
東京都目黒区上目黒2-12-3
03-5794-8283
【三軒茶屋】出汁にこだわる「鈴しろ」で食べる旨味たっぷりの優しいおでん
三軒茶屋にあるミシュランにも掲載の名店「鈴しろ」は、カウンター8席のみの洗練された空間で、人と人とのコミュニケーションを大切にする温かな雰囲気が魅力。
こちらでは出汁にとことんこだわって、味わい深いお料理を数々取り揃えています。そんな「鈴しろ」でいただく「おでん」は出汁の旨味をこれでもかと含んだたまごや大根が、体の中で優しく広がるようなおいしさです。
また、うに好きの方におすすめなのが、土鍋で炊き上げた絶品「うにごはん」。アツアツご飯にうにの甘みと香りが乗っかったまさに絶品。
席数の関係で事前予約は必須です。特別な日の利用をお考えなら、早めのご予約を！
特別な日におすすめ！ ミシュラン掲載の居酒屋・三軒茶屋「鈴しろ」で味わう出汁の旨味
東京都 > 三軒茶屋 / グルメ
スポット情報
鈴しろ
東京都世田谷区三軒茶屋2-6-9
03-3413-2570
【中目黒】静岡の地酒と一緒に、「E-ra」で真っ黒に染まった絶品静岡おでんを
祐天寺の「E-ra～いいら～」でいただくのは、こだわりぬかれた静岡の地酒とご当地グルメ。静岡出身のオーナーによる地元愛に溢れた創作料理の数々は、野菜もお魚も産地直送を目指して選び抜かれたものばかり。
こちらの看板メニューは、なんと真っ黒おでん。その名も「しぞーかおでん」。牛スジとカツオ節の出汁をベースに、濃い口醤油などの継ぎ足し汁ででじっくりと煮込まれたおでんは、真っ黒なネタの中に濃縮された濃い旨味が特徴です。だし粉と青のりをたっぷりと振りかけて食べれば、あなたも立派な静岡ツウ！
種類豊富な地酒も合わせて、今夜は静岡グルメで旅行気分を味わってみるのはいかがでしょうか。
都内で静岡のご当地グルメを満喫！ 地酒も豊富な地元愛たっぷりの「E-ra」
東京都 > 中目黒 / グルメ
スポット情報
E-ra～いいら～
東京都目黒区祐天寺1-22-6 中村ビル 1F
03-3715-1620
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