オシャレなお店 peony
熊本県阿蘇市にあるアクセサリー、ドライフラワーを販売しているお店peony、 店内に入れば時間を忘れてしまうほどの空間、また行きたいとなる雰囲気です。
熊本県
ミートボールTJ
- 49
- 1
- 0
「TORO TOKYO」で味わえるのは、メキシコ料理、ブラジル料理、ペルー料理と個性豊かな南米料理。日本の食材も取り入れながら、メキシコでは一家に一台あるという石臼(モカヘテ)を使って手づくりのソースから造る料理は、とてもクリエイティブ。セヴィーチェ(魚介のマリネ)の素材もマグロや季節によってハモを取り入れたりすることも。
月替わりで中南米各国のおすすめメニューを紹介する“LATIN HIKE”もあって、珍しい料理も味わえ、ちょっと南米に旅をするような気分なのが楽しい。1階はカジュアルなカフェ&バー、2階はダイニングとシチュエーションで選んで。
日本テキーラ協会認定のテキーラ・マエストロが数あるテキーラとメスカルの中からおすすめをアドバイス。「竜舌蘭(アガペ)を原材料とする蒸留酒がメスカル、その中でメキシコのハリスコ州を中心に5州のアガペから造られるものをテキーラと言います」というような蘊蓄を聞きながら、お酒を選んでもらうのも楽しい。
塩とライムと共にショットで、またマルガリータなどのカクテルも充実。メキシコのコロナやペルーのクリスタルなど南米のビールも揃います。
取材・文/小野アムスデン道子
テキーラ・マエストロに聞く!メキシコ流テキーラ・ショットの正しい飲み方
東京都 > 銀座
※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
コメントを投稿しよう!
オシャレなお店 peony
熊本県阿蘇市にあるアクセサリー、ドライフラワーを販売しているお店peony、 店内に入れば時間を忘れてしまうほどの空間、また行きたいとなる雰囲気です。
熊本県
ミートボールTJ
「ひんやりする旭山動物園講座」開催
旭川を楽しみ尽くす都市観光ホテル「星野リゾート OMO7旭川」は、2021年6月1日から8月31日まで、夏の旭山動物園を涼しく楽しむノウハウを伝える「ひんやりする旭山動物園講座」を
北海道
PR / 株式会社星野リゾート
ヘルスケア創作和食レストラン『倭 西麻布』がテイクアウト&デリバリー販売を開始!
「おいしいのにヘルシー!」をテーマに、おいしさと健康の両立を実現した料理を提供する『倭 西麻布』(東京都港区)が、4月7日(火)よりテイクアウトを、4月10日(金)よりデリバリーで
LeTRONC
【東京】インスタ映えスポット20選!カワイイ、チルなスポットやカフェはココ!
いまやインスタ映えスポットが日本一多いといっても過言ではない、東京。最近ではインスタ映えの種類も増え、カワイイ系やエモい系、チル系など様々なインスタ映えがトレンドになっています。そ
東京都
LeTRONC
【銀座】ヘルシーなエスニックランチ「フォー専門店」
銀座でお仕事のランチにも、お買い物に来た時にもおススメのフォー専門店。メインのフォーは辛い、あっさり、美肌など気分に合わせてチョイス◎セットは小鉢の春巻き、杏仁豆腐、それからドリン
東京都
ayano oku
あのモデルも行ってる!究極のビューティースポット「SINCERE GARDEN」って?
表参道駅から徒歩4分の北青山に位置する「SINCERE GARDEN(シンシア・ガーデン)」。日々の自分を癒し整える「ライフスタイルメディスン」をコンセプトとし、心と体の調和のとれ
東京都
LeTRONC
閉じる
ログインまたは 新規登録してコメント投稿しよう!