石垣島で優雅なプライベートTIME 美しすぎる米原ビーチ
【石垣島 米原ビーチ】海辺から色鮮やかな熱帯魚が観察出来、なによりサンゴ礁がきれいなビーチ http://www.okinawainfo.net/yaima/yonabaru.ht
沖縄県
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晴れた空の下で飲みたい上品なクラフトビール
クラフトビールも樽生3種類とボトル5種類ほどを用意。樽生の中でも、ここでしか飲めない限定の一杯が“リッチアイランド（豊島ビール）”です。伊豆・修善寺のベアードビールによるオリジナルクラフトビールで、フルーティーでフローラルなアロマに、ドライ感もある､まさに公園で飲むのにぴったりの仕上がりが特徴です。
ボトルビールのおすすめは、“修善寺ヘリテッジヘレス”と“スルガベイ インペリアルIPA”。ヘレスラガーは独バイエルン地方に長く伝わるスタイルで醸造され、グリーンで丸みがあり、バランスのいいゴールデンラガー。スルガベイは複雑ながらもバランスのとれたダブルIPAで、ホップの苦みやインパクトが楽しめます。
ビールが進む、ローストチキン&サンドウィッチ
いずれとも相性抜群のおつまみは、名物でもある“オーガニックサラダとローストチキン”、そしてオリジナルのラシーヌブレッドを使った、平日は14:00以降のカフェタイム、週末は11:00以降ブランチ／カフェタイムに登場する“グリルドチーズサンドウィッチ”です。どちらも同店の自信作なので、熱々を召し上がれ。
取材・文／武位教子
芝生と風、星、本。「ラシーヌ ファーム トゥー パーク」のお酒とともに1日中過ごせる食空間
東京都 > 池袋
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