選んで混ぜて楽しんで！ 梅田「ポンガラカレー」で味わう本場のスリランカカレー

「大阪駅」と「梅田駅」の間、阪急サン広場B1Fにある、本格スパイスカレーのお店「ポンガラカレー」。駅から徒歩2分の場所にあるスリランカ料理専門店です。

カレー屋さんが多く点在する大阪。老若男女問わず、たくさんの人にスパイスカレーを楽しんでもらいたいと、入り口も入りやすい造りや雰囲気になっています。カラフルなスパイスの瓶が飾られたポップな店内から溢れるスパイシーな香りに、食欲がそそられるお店です。

2016年4月にオープンした「ポンガラカレー」。店名にあるポンガラとは、スリランカの言語シンハラ語で「水に浸す」という意味があります。豆を水に浸して柔らかくなるように、食べた人の心も表情も、優しく柔らかにさせたいという店主の思いが込められています。

日本人に合うようにアレンジされたカレーは、マイルドな味わいからホットのものまであり、12種類＋月替わり1種の豊富なラインアップ。スリランカ独自のスパイスを使って、独特の風味やコクが感じられる一皿がここにあります。

これぞスリランカスタイル！ 「スリランカプレート（税込 1,100円）」は、スリランカではポピュラーな合いがけカレーです。プレートの奥にあるさまざまな味付けの副菜5種と、お肉のカレー、優しい味の豆カレーを豪快に混ぜ混ぜしながらいただきます。

ライスはバスマティライスを使用。このお米の名前の由来はヒンディー語の「香りの女王」で、その名の通り繊細な芳香をもつライスと風味豊かなカレーとの相性は文句なし！ 日本米がいいという人は、100円引きで日本米にチェンジ可能です。

お店スタッフが、最も食べてもらいたいカレー5種類が一皿になった「ポンガラプレート（税込 1,280円）」。さまざまなタイプのカレーがずらりと並べられ、副菜3種もついてきます。

いろんな味を一度に味わいたい人におすすめの一品。こちらもお米を日本米に変更可能です。ちょっとずつ違う味を楽しむのもよし、スリランカスタイルで混ぜて食べて自分好みの組み合わせも探すのもよし、嬉しいセットメニューです。

「豊富な種類のカレーが選べる」「選んだものを混ぜて自己流に楽しめる」というのが、こちらのお店独自のポイント。自慢のレシピは関西のカレーシーンで名を馳せるアノニマスの店主黒田氏が監修し、酸味・甘み・辛味・塩味・苦味が揃う洗練された本格的なスパイスカレーが、気軽に楽しめます。

チキン、ビーフに加え、マトンやレンズ豆、ホタテなどの一味違った具材も使用。さまざまなスパイスや野菜が入っているので、ダイエット中や美活にもぴったりです！ 遠方から足を運んでくるお客さんがいるほどの人気店。自分だけの一皿を探してみてください。

「ポンガラカレー」は、阪神本線・阪急各線・OsakaMetro御堂筋線「梅田駅」の中央改札から徒歩2分。阪急百貨店梅田本店からだと、B1F食品売り場5番出入口目の前にあります。駐車場はありません。クリームベースやパクチー入りのエスニックな味わいのものなど、常時13種類のカレーから選ぶいつもとは違った一皿で、元気を補充しませんか。

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