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EDIT 2017.10.19 ・ POST 2017.10.19

まるで宝石!秋の最旬ぶどうスイーツ7選&お手軽レシピ

東京都

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ぶどうを何層にも敷き詰めた「Akameru」の贅沢パフェ

まるで宝石!秋の最旬ぶどうスイーツ7選&お手軽レシピの1番目の画像

八王子駅から10分ほど歩いた場所にあるオーダーメイドケーキ&カフェ「アカメル」に大迫力の「ぶどうパフェ」があるとのことで伺ったところ、まるでタワーのようなパフェが!大粒のぶどうがふんだんにあしらわれ、口に運ぶたびぶどうの果汁が大胆にはじけました。

詳しくはコチラ!

八王子のカフェ「アカメル」で大迫力のぶどうパフェを堪能しよう!

八王子のカフェ「アカメル」で大迫力のぶどうパフェを堪能しよう!

東京都 > 八王子

スポット情報

白ワインが隠し味のフレッシュチーズケーキPATISSERIE「栞杏1928」

まるで宝石!秋の最旬ぶどうスイーツ7選&お手軽レシピの2番目の画像

創業90周年を迎えるホテル・雅叙園東京の1Fにある「栞杏1928」は上品な雰囲気で、優雅なティータイムを約束する場所。ここで頼んだのは、甘酸っぱいフレッシュチーズケーキが際立つ「タルトフロマージュ・レザン」です。白ワインによる大人の芳醇さと、なめらかでコクのあるフレッシュチーズケーキのムースが絶品!そこに巨峰やシャインマスカットの爽やかなみずみずしさが加わり、濃厚なのにペロリと完食してしまいました。

詳しくはコチラ!

雅叙園の伝統を和スイーツで完全再現! PATISSERIE「栞杏1928」

雅叙園の伝統を和スイーツで完全再現! PATISSERIE「栞杏1928」

東京都 > 目黒

スポット情報

大ぶりシャインマスカットで作るブドウサンド「パーラー シシド」

まるで宝石!秋の最旬ぶどうスイーツ7選&お手軽レシピの3番目の画像

約70年続く地元の青果店がリニューアルしたカフェ「パーラー シシド」は最もおいしい旬のフルーツを使ったフルーツサンドが話題!今回は季節限定メニューのシャインマスカットを使った「ブドウサンド」をぱくりと頬張りました。軽やかな生クリームのなかにフレッシュな贅沢にマスカットが贅沢にちりばめられ、うっとりしてしまうほど甘いごちそうサンドを満喫!あっという間にたいらげてしまいます。

詳しくはコチラ!

美しい断面にうっとり!「フルーツパーラー シシド」のフルーツデザート

美しい断面にうっとり!「フルーツパーラー シシド」のフルーツデザート

東京都 > 高井戸

スポット情報

もはや芸術!特選シャインマスカットパフェ「渋谷西村フルーツパーラー」

渋谷の西村フルーツパーラーが提供している季節限定の「特選シャインマスカットパフェ」は、一度食べたら忘れられない天国級のおいしさ。特選パフェを注文したときにだけ渡される金のパフェスプーンとフォークにテンションが上がります!登場したパフェにはあふれんばかりの大粒のシャインマスカットが。なんと9個分ものっていて、マスカットのババロアといっしょにぶどうを味わいつくしました!

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貫禄、シャインマスカットの山! フルーツに溺れる「渋谷西村フルーツパーラー」

貫禄、シャインマスカットの山! フルーツに溺れる「渋谷西村フルーツパーラー」

東京都 > 渋谷

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軽やかなカスタードを使ったぶどうタルト「COMMA,COFFEE」

まるで宝石!秋の最旬ぶどうスイーツ7選&お手軽レシピの4番目の画像

「COMMA,COFFEE」では、地元西東京市のぶどう園から届けられる、とっておきのぶどうをふんだんに使ったスイーツが目玉。ザクザク食感の手作りした生地に、軽やかなカスタードクリームが合わさった「ぶどうタルト」は一度食べたら止まらなくなってしまいました。ぶどうのタルトはなんとも贅沢な気分にしてくれる秋のスイーツ!食べごたえも抜群でした。

詳しくはコチラ!

ほわほわパンケーキにほっぺがとろける! ひばりヶ丘団地 「COMMA,COFFEE」

ほわほわパンケーキにほっぺがとろける! ひばりヶ丘団地 「COMMA,COFFEE」

東京都 > 八王子

スポット情報

2種類の味を楽しむぶどうパフェ「ホットケーキパーラーFru-Full」

まるで宝石!秋の最旬ぶどうスイーツ7選&お手軽レシピの5番目の画像

世田谷区にある「ホットケーキパーラーFru-Full」梅ヶ丘店では、シャインマスカットとナガノパープルの2種類を使った「ぶどうパフェ」をいただきました。皮ごと食べられるぶどうで、新鮮なおいしさがギュッと凝縮されています。とろけるアイスと生クリームといっしょにぶどうを食べて、フルーツの甘みを存分に堪能しました。

詳しくはコチラ!

大粒のブドウを皮ごと!「ホットケーキパーラーFru-Full」のフルーツパフェ

大粒のブドウを皮ごと!「ホットケーキパーラーFru-Full」のフルーツパフェ

東京都 > 下北沢

スポット情報

ふわふわシャインマスカットホットケーキ「サンデーブランチ」

まるで宝石!秋の最旬ぶどうスイーツ7選&お手軽レシピの6番目の画像

下北沢のゆったりカフェ「サンデーブランチ」では、開放的な空間でホットケーキを味わいました。断面フェチにはたまらない分厚いパンケーキ2枚とかろやかフレッシュな生クリーム、そこにこぼれん落ちそうなほどのシャインマスカットがタワーのように重なった「シャインマスカットホットケーキ」は、見た瞬間に息を飲むほどの魅力的なルックス!ボリューミーながらふわふわと軽い食感で、大満足のホットケーキでした。

詳しくはコチラ!

ふわふわケーキ×山盛りフルーツ♡「サンデーブランチ」の贅沢な秋スイーツ

ふわふわケーキ×山盛りフルーツ♡「サンデーブランチ」の贅沢な秋スイーツ

東京都 > 下北沢

スポット情報

疲れた時におすすめ!メイソンジャーに入れるだけの「マスカットのドリンク」

ここからはおうちでも旬のぶどうを楽しめるお手軽レシピをご紹介!まず、疲れた時のおでかけドリンクにぴったりな「マスカットのドリンク」です。マスカットなどカットしたグリーンフルーツをメイソンジャーに入れ、ミネラルウォーターを入れて冷やすだけ!素材の甘さを活かしたさっぱりとした味で、疲れた体にフルーツのみずみずしさが染み渡りました。

詳しいレシピはコチラ

色を楽しむ!緑のフルーツが爽やかな「グリーン」のおでかけドリンク

色を楽しむ!緑のフルーツが爽やかな「グリーン」のおでかけドリンク

貧血を改善する効果も期待!疲れ目も癒す「ぶどうのドリンク」

パソコンやスマホの使いすぎで疲れ目が気になる人には、紫系のぶどうを使ったドリンクがおすすめ!きれいに洗った紫のぶどうと、眼精疲労を緩和してくれるアントシアニンが含まれているブルーベリーなどのベリー類をメイソンジャーに入れ、水やココナッツウォーターを入れて冷やしておきます。美容にも良い成分がしみ出したぶどうのドリンクを飲んだら、体の内側からエネルギーが満ちていくのを感じました!

詳しいレシピはコチラ

色を楽しむ!疲れ目におすすめ「紫」のフルーツのおでかけドリンク

色を楽しむ!疲れ目におすすめ「紫」のフルーツのおでかけドリンク

文/萩原かおり

※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。

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