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大阪西天満の「sumile OSAKA(スミレ オオサカ)」は、歴史的建造物である「大阪市中央公会堂」を望む抜群のロケーションにあるイタリアンレストランです。
水辺のオープンテラスがおしゃれな「中之島LOVE CENTRAL」内にあり、全席から川面を望められ、景色も料理も楽しめます。
80席ほどの広々とした店内では、ひじ掛け付きのゆったりとした椅子でくつろげます。テラス席や個室もあり、多様なシーンに似合うお店です。
アーティスト「DREAMS COME TRUE」の吉田美和さんのソロ1号としてリリースされたアルバム「beauty and harmony」。店名の「sumile(スミレ)」は、そのシンボルフラワー、スミレの花が由来です。
人々の笑顔を願い「sumire」ではなく、「sumile」と名付けられました。「DREAMS COME TRUE」のサポートで、水と緑と風を感じながら笑顔が咲くレストランでは、景色と食事の両方で、上質な時間が過ごせます。
コースの一例として、旬の食材を見て食べて楽しめる「前菜の盛り合わせ」があります。スミレの花のベースを使った何ともフォトジェニックな一品。ため息が漏れそうなほどの美しい盛り付けに心が躍ります。
3人1セットで、1か月ごとにメニューを変えて旬の食材を使うのがこだわり。5種類程度の前菜は魚介類中心で、次の料理が食べられるように一口で食べられる配慮がなされています。アラカルトでも注文可能です。
お店のおすすめデザートメニュー「ワゴンドルチェ」。ワゴンで運ばれてくる自家製の彩り豊かで宝石のようなドルチェの中から好きものを選べます。
旬のフルーツを使った10種類のドルチェ、小菓子のミニヤルディーズ、ジェラート付きの贅沢なデザートが並ぶワゴン。1か月ごとにメニューを変えて旬のフルーツを使っているので、いつも新鮮な味に出会えます。
「sumile OSAKA」は、東京渋谷にある「sumile TOKYO」の姉妹店で、そのスピリッツを受け継ぎ、大阪のリバーサイドで人々の笑顔を咲かせています。大阪に縁が深いドリカムの思いが詰まったお店です。
旬の食材を使ったおいしい料理と、大阪市中央公会堂が眺められるほかにはないロケーションが魅力。ドリカムがサポートするヌーベルイタリアンキュイジーヌで、極上の時間を過ごせます。
「sumile OSAKA」は、地下鉄御御堂筋線「淀屋橋駅」徒歩4分、京阪中之島線「なにわ橋駅」徒歩3分です。いずれも1番出口が便利。中央公会堂の川向かい、リバーサイドにある上質な空間で、景色と料理をゆっくり楽しんでみませんか?
※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
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