ルトロン

おでかけ動画マガジン

EDIT 2018.01.12 ・ POST 2018.01.12

肉好きさん必見! 豪快&ゴージャス肉が味わえる、町田「ブラウンスター」

東京都 > 町田

  • 0

  • THANK YOU!
    あなたの「いいね!」が励みになります!

  • 48

  • 0

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

すべてオーナーの手作り! こだわりがつまったお店

肉好きさん必見! 豪快&ゴージャス肉が味わえる、町田「ブラウンスター」の1番目の画像

東京・町田にある「ブラウンスター」は、連日多くの肉好きが集まるダイニングバー。お店の個性的な外観からユーモアあふれる内装まで、業者には一切頼まず、すべてオーナーの手作り。ウッド素材を多く取り入れ、グランピング気分を味わえるのが特徴です。

「ブラウンスター」という店名の由来は、肉などの茶色系の料理を主に扱うことから名づけられました。常に高みを目指すオーナーは、「町田で一番楽しい」を追及しています。

ボリュームも味も抜群! 「チャックアイ1㎏ステーキ」

肉好きさん必見! 豪快&ゴージャス肉が味わえる、町田「ブラウンスター」の2番目の画像

お店イチオシは、なんと言ってもボリュームたっぷりの「チャックアイ1kgステーキ」。1kgもある赤身肉の表面はじっくり焼き目をつけ、オーブンで30分間温めて提供。ほどよくレアなピンク色に焼き上げ、肉汁たっぷりでジューシーなのが魅力です。

ボリュームもさることながら、その見た目はインスタ映えも間違いありません。このお店にお肉を食べに来たなら、欠かすことのできない一品です。

6種類の味が楽しめるのがうれしい「スペアリブ」

肉好きさん必見! 豪快&ゴージャス肉が味わえる、町田「ブラウンスター」の3番目の画像

一皿で色々な味を楽しみたいなら「スペアリブ」がおすすめです。丸1日かけて煮込み、グリルして仕上げたお肉はトロトロで、手間ひまかけただけあり、骨も簡単にはずれてしまうほど。

1本ずつ異なる6種の味付けで出てくるため、飽きることなく最後まで楽しめます。ぜひ、数人でわいわいシェアしていただきましょう。

世界各国から厳選した本場の味! 「ソーセージ」

肉好きさん必見! 豪快&ゴージャス肉が味わえる、町田「ブラウンスター」の4番目の画像

オーナーが厳選して世界各国から集めた「ソーセージ」も、このお店の人気メニュー。かじった瞬間にパリッとはじける肉汁は、ソーセージならではの魅力です。

ソーセージは全部で12種類もあり、それぞれが個性的なので色々な種類を味わえます。どれもクセになるおいしさのものばかりで、やみつきになること間違いなしです。

アットホームでにぎやかな雰囲気が魅力のお店

肉好きさん必見! 豪快&ゴージャス肉が味わえる、町田「ブラウンスター」の5番目の画像

「ブラウンスター」はお店のつくりから、料理のひとつひとつに至るまで、オーナーのこだわりが詰まったお店です。オーナーとともに、元気みなぎるスタッフが訪れたお客さんを明るく迎え。

店内にはDJブースも設けられ、週に1回プレイが堪能できるのも魅力。仲間同士で集まったり、デートなど特別な日に利用、家族連れでも楽しめる温かさがあるお店です。

「ブラウンスター」は、JR横浜線「町田駅」徒歩2分、小田急小田原線「町田駅」徒歩6分です。ガッツリお肉を堪能したくなったら、ぜひ一度、訪れてみてください。

スポット情報

※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。

関連する記事

人気記事

コメント

ログインまたは 新規登録してコメント投稿しよう!

コメントを投稿しよう!