おでかけ動画マガジン

グルメ

更新 2017.10.29 | 公開 2017.10.29

本場のスパイスを独自調合! 胃もたれしない本格派インドカレー・立川「レインボウスパイス」

本格インドカレーが味わえるのは、東京の立川にある「レインボウスパイス」です。市販のカレールーやカレー粉は使用せず、本場のスパイスを独自にブレンド。小麦粉不使用で、胃もたれしにくいのも特徴です。それぞれのカレーでスパイスの配合を変えるこだわりで、訪れる人々を虜にしています。

ユニークな看板が目印「レインボウスパイス」

本場のスパイスを独自調合! 胃もたれしない本格派インドカレー・立川「レインボウスパイス」の1番目の画像

東京の立川にある「マサラカリー レインボウスパイス」は、ジェット機のキャノピーを再生利用したユニークな看板と、店名のレインボウにちなんで外壁に描かれた虹が印象的です。席はカウンターのみで、DIYで作り上げられた内装がキュートな雰囲気。

こぢんまりとしたあたたかみのある空間が、たくさんの人に親しまれています。店内には本場のスパイス瓶が並び、本格派の味わいを期待させます。

店名の由来は空に架かる虹のような7色のスパイス

本場のスパイスを独自調合! 胃もたれしない本格派インドカレー・立川「レインボウスパイス」の2番目の画像

店名の「レインボウスパイス」は、たくさん組み合わせて使用するスパイスを7色の虹に例えて名づけられました。本場のスパイスを独自にブレンドしたカレーは、市販のカレールーやカレー粉を使用しないのが特徴です。

小麦粉不使用なので、ボリュームはありながらヘルシーで胃もたれしないと好評。高校生から年配の人まで、幅広い年代に愛されているお店です。

カレー2種盛り! 「ランチタイムサービスダブルカリー」

本場のスパイスを独自調合! 胃もたれしない本格派インドカレー・立川「レインボウスパイス」の3番目の画像

好きなカレーを2種類選べる「ランチタイムサービスダブルカリー」は、ランチタイムの人気メニュー。ボリュームしっかりありながら、ヘルシーにぺろりと食べられ好評です。

ディナータイムは、その日の気分によって4種類の中から好きなカレーを選べる「ディナータイムダブルカリー」がおすすめです。

じっくり煮込んだ「ゴア風ポークビンダルー」

本場のスパイスを独自調合! 胃もたれしない本格派インドカレー・立川「レインボウスパイス」の4番目の画像

赤ワインビネガーとスパイスで漬け込んだ豚肉をやわらかく煮込んだマサラカリーが、「ゴア風ポークビンダルー」です。辛味と酸味が絶妙にマッチしていると好評です。

じっくり時間をかけて煮込まれたこのカレーは、「レインボウスパイス」の人気メニューです。ごはんは、カレーによく合うカリフォルニアの中粒米、カルローズ米が使用されています。

独自の配合でブレンドした本格インドカレーが魅力

本場のスパイスを独自調合! 胃もたれしない本格派インドカレー・立川「レインボウスパイス」の5番目の画像

ユニークな看板が目を引く「レインボウスパイス」は、本場のスパイスを独自にブレンドしたインドの本格カレーが味わえるお店です。

じっくり時間をかけて煮込んだカレーは、それぞれの素材に適したスパイスの配合を調整しています。多種類のスパイスが使われていても、サラリと胃もたれしにくいのが特徴です。手作りのガラムマサラで高められた香りが、さらに食欲をかきたてます。

「マサラカリー レインボウスパイス」は、JR各線「立川駅」南口徒歩1分。ぜひ、本格インドカレーを味わってみてください。

スポット情報

マサラカリー レインボウスパイス(MASALA CURRY RAINBOW SPICE)

マサラカリー レインボウスパイス(MASALA CURRY RAINBOW SPICE)

東京都立川市柴崎町3-3-4 英ビル 1F

042-524-3117

詳細はこちら

この記事が気に入ったらアカウントをフォロー

関連する記事

おすすめの記事