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更新 2017.10.29 | 公開 2017.10.29

札幌のカフェ激戦区にあるフランス系カフェ! 白にこだわった「カフェ ブラン」

札幌にある「カフェ ブラン」はフランスの古民家をイメージしたカフェ。白にこだわったお店はゆったりとくつろぎの空間が広がります。北海道産の小麦を使用したパンケーキやパスタランチなどメニューが豊富。ネルで丁寧に淹れたこだわりのコーヒーと一緒に楽しめます。

喫茶店激戦区にある古民家カフェ「カフェ ブラン」

札幌のカフェ激戦区にあるフランス系カフェ! 白にこだわった「カフェ ブラン」の1番目の画像

「カフェ ブラン」は、札幌にある古民家風のコーヒー専門店のカフェです。カフェ激戦区のなかにあるこちらのお店は、ノスタルジックな白いお家で、女性の心をくすぐるかわいらしい雰囲気。

1階が喫煙席、2階が禁煙席で分かれている店内は総席数31席を用意。外観も内観も白を基調にするようこだわり、フランスのカフェをイメージした空間が広がります。

温かみある店内や外観は、とことん白にこだわりました

札幌のカフェ激戦区にあるフランス系カフェ! 白にこだわった「カフェ ブラン」の2番目の画像

2009年1月にオープンした「カフェ ブラン」。白にこだわったお店なので、フランス語で白という意味の「BLANC(ブラン)」を店名にしました。

2階の禁煙席はカウンターのみの席となっており、デコボコとしたカウンターが特徴的です。昼間は藻岩山が見える窓から温かい日差しが差し込み、夜になるとダウンライトが淡く光り、違った雰囲気を楽しめます。

ボリューム満点! ランチに食べたいパスタのセット

札幌のカフェ激戦区にあるフランス系カフェ! 白にこだわった「カフェ ブラン」の3番目の画像

ランチメニューで人気の「きのこ・ほうれん草・ベーコンのホワイトパスタ」。コクがあるホワイトクリームと、色合いにもこだわった具がたっぷりとからみつき、やさしい味わいの一品。

パスタには、シーザーとイタリアンから選べるサラダとグラハム入りのオリジナルミニ食パン、ドリンクがつくパスタのセットがお得です。専門店自慢のコーヒーと一緒にお楽しみください。

食べ応え抜群! ふわふわ食感の絶品パンケーキ

札幌のカフェ激戦区にあるフランス系カフェ! 白にこだわった「カフェ ブラン」の4番目の画像

しっとり・ふんわりパンケーキ「ベリーベリー」。北海道産小麦を使用した本物の味わいが楽しめるパンケーキは、試行錯誤を重ねてフワフワとした軽い食感に完成しました。

甘酸っぱいイチゴのコンフィチュールと、クランベリーの実がつまったさわやかなクリームチーズをトッピング。フルーツの酸味と甘みがバランスよく取れているソースと、甘さひかえめの生クリームをたっぷりとからめていただきます。

ネルドリップで丁寧に淹れたこだわりのコーヒー

札幌のカフェ激戦区にあるフランス系カフェ! 白にこだわった「カフェ ブラン」の5番目の画像

コーヒー専門店が提供するネルドリップのコーヒーは、ぜひ味わっていただきたい一杯。お店人気の「マイルドブレンド」は、苦みや酸味が強くなく、独特の風味が楽しめます。

コーヒー以外にも豊富にドリンクメニューを用意。幅広い年齢層が利用できる、居心地のよい空間でお楽しみください。夕方からラストまでの時間が比較的空いているので狙い目です。

札幌市電「ロープウェイ前」から徒歩2分。お店の前には3台入る駐車場を用意しています。リラックスした雰囲気のなかで過ごせる「カフェ ブラン」。香り豊かなコーヒーやランチで、くつろぎの時間をお過ごしください。

スポット情報

カフェ ブラン

カフェ ブラン

北海道札幌市中央区西19条西15-5-10

011-615-7500

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