ルトロン

おでかけ動画マガジン

提供元:E・レシピ

EDIT 2018.06.03 ・ POST 2018.06.03

“旬”を楽しむ一品! 素材の味が際立つ「鮎ご飯」

  • 0

  • THANK YOU!
    あなたの「いいね!」が励みになります!

    お気に入りしました。
    「マイページ」から確認できます。

  • 6

  • 0

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

漁が解禁されはじめ、店頭で見かけるようになった「鮎」。期間限定の食材は、旬のうちにたくさん口にしたいものですね。

魚料理というと、さばいたり、下ごしらえが大変そう、と思う方も多いかもしれません。しかし、こちらの鮎ご飯のレシピはそのまま塩を振って焼けばいいだけ。後の火入れは炊飯器におまかせです。

シンプルな味付けだからこそ際立つ鮎の旨み。簡単なのに立派な一品に仕上がります。

鮎ご飯

調理時間 1時間10分 

コメント

ログインまたは 新規登録してコメント投稿しよう!

コメントを投稿しよう!

関連する記事

人気記事