まるでラピュタの世界。天空に浮かぶ城「竹田城跡」
JR竹田駅から徒歩40分～1時間で到着する「竹田城跡」は、雲海が立ち込めるとまるで空に浮かんでいるように見える遺跡です。四季折々で異なる表情を見せ、どのシーズンも多くの観光客が訪れ
兵庫県
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わさびは直接ネタにのせる
まずわさびをネタの上にのせましょう。わさびは香りが大切ですので、醤油に溶かず一つのネタに直接のせることがポイントです。
醤油はネタを持ち上げて少しだけ
わさびをつけたネタを箸で持ち上げ、その下部分に醤油をつけます。ネタを戻し、ご飯と一緒に箸で持ち上げて食べましょう。
順番にバランス良く食べ進める
手前の端からバランス良く食べ進めていきましょう。意外と困ってしまう海鮮ちらし寿司の食べ方ですが、わさびと醤油の使い方、綺麗な食べ方を心がけるだけでマナー良く食べることができます。
監修／小倉朋子
監修：小倉朋子
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