Memories from Yakushima【男5人で縄文杉に会うため屋久島へ】
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Takuya Otani
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かぼちゃ型のクッキー
アイシングシュガー(いちから作る場合は、粉糖、卵白、レモン汁で作成する)
アイシングカラー(オレンジ、黒、緑)
クッキングシート
テープ
つまようじ
1.かぼちゃ型のクッキーにオレンジで縁取りをして、中を同じ色で塗っていく。
2.緑のつるはオレンジの部分をすべて塗り終わってから描く。
3.下塗りが終わったら、黒で顔を描きこむ。
塗った時にムラがある場合は、小さなスプーンで伸ばして整えればOK!表面は乾燥も早いですが、中までしっかり乾燥させる場合は、半日~一晩かけてしっかり乾かしましょう。
そして表面が乾いたら、タッパーなど密閉できる容器に入れて保存してくださいね。今年はアイシングをマスターして、オリジナリティ溢れるお菓子を作ってみましょう!
監修/Niki・B・Shun
※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
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