大阪「ホテル阪急インターナショナル」の1Fにあるビュッフェ＆カフェレストラン「ナイト＆デイ」では、フランス料理と旬の素材を使った夏の新作メニューを思う存分に味わえる「2018 SUMMER FAIR（サマー・フェア）」にて、2018年6月1日（金）～8月31日（金）までの期間、「GREEN SWEETS（グリーン・スイーツ） ～抹茶・メロン・ピスタチオ～」スイーツが提供されています。

劇場型のライブキッチンからは、料理に腕を振るうシェフたちを目の前にできたての一皿を。ビュッフェにはオードブルからメインまでと多彩なメニューが揃います。もちろん、美味しいスイーツたちも。

風味豊かな抹茶やメロン、ピスタチオを使ったスイーツたちは鮮やかなグリーンで彩られ見た目も涼やか。15種以上と種類もたくさんあるので、食べ比べしながらお気に入りのスイーツを見つけてみてはいかがでしょうか。

ランチとディナーで変わる肉料理にも注目

ランチでは、絶妙な火加減で火入れされたミディアムレアのステーキをトリュフ入りソースでいただく「サーロインステーキ トリュフソース フジッリ添え」を。ディナーでは、肉の旨みとやわらかさを最大限に引き出した「ローストビーフのカッティングサービス」の提供も。

目の前で切り出して提供されるローストビーフは、4種のソースと岩塩でいただけます。お好みのソースで自分にぴったりな味に仕上げてみてください。ほかにも小技がきいたオードブルや、野菜たっぷりのサラダバーやパンも充実していますよ。

初夏の訪れを感じさせるスイーツや肉料理、シェフのセンスが光るオードブルが揃う「2018 SUMMER FAIR」で、優雅なひとときを過ごしてみませんか。

開催概要

開催期間：2018年6月1日(金) ～ 8月31日(金)
開催時間：【ランチ】　
　　　　　 平日11：00～14：30※ 土日祝 11：00～／13：30～(120分入替制)
　　　　　【ディナー】
　　　　　 平日 17：30～21：00※ 土曜 17：00～／19：15～(100分入替制)
　　　　　 日・祝日 17：00～21：00 ※営業時間内は、無制限でご利用いただけます。
　　　　　◆8/11（土・祝）～8/16（木）は土日祝の営業時間・料金で営業いたします。
料金：　　【ランチ】 大人 3,500円～4,000円
　　　　　【ディナー】大人 4,500円～5,000円

イベント情報