夏の星空を見るなら伊良湖岬へ
夜景にオススメな伊良湖岬灯台。夏の日の夜は南側から見える天の川は絶景です。個人的に好きな大須商店街の映像も入れてみました。
愛知県
ymuchi ヤマウチ
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アイシングシュガー(一から作る場合は、粉糖、卵白、レモン汁で作成)
アイシングカラー(黒、ピンク)
クッキー(型、卵黄、砂糖、薄力粉、バター)
クッキングシート
テープ
つまようじ
1.おばけ型のクッキーに、目と口になる部分を少し大きめに縁取りしておきましょう。
2.その次に外枠を縁取ります。
2.縁取りの間を塗りつぶします。目や口の大きさを変えたり、目のところに黒を入れたり、ピンクで飾りをつけたりしてアレンジしてみましょう。
アイシングクッキーに適しているのは、表面が平らなもの。クッキーを焼いた直後、生地が冷めないうちにヘラ等で表面をおさえて、膨らんだ生地を平らにしておくのがコツです。
しっかり乾燥させて、可愛くラッピングしたり、お皿に盛り付けたりしてくださいね。今年はアイシングにチャレンジして、ワンランク上の手作りお菓子でハロウィンを楽しみましょう!
監修/Niki・B・Shun
※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
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