韓国が再ブーム!新大久保周辺で楽しめる最旬「韓国グルメ」6選
目次
白を基調としたスタイリッシュな空間の韓国料理店
サムギョプサルが有名な、東京・新宿の韓国料理専門店「TEJI TOKYO(テジ トウキョウ) 本店」。外観は竹がおしゃれにあしらわれ、外からも中の雰囲気を伺うことができます。
店内は白を基調としたスタイリッシュな空間です。席と席の間をカーテンで区切ることができるため、どの席でも半個室のような雰囲気で周りを気にせず楽しむことができます。
外にはテラス席も用意されているので、春や秋など過ごしやすい季節には外の空気を感じながらサムギョプサルを楽しめます。デートや女子会にも利用したいお店です。
本当においしいと思える韓国料理を届けたい
新宿本店のほか、渋谷や中目黒、西新宿にも店舗を構える人気店です。ここで味わえるサムギョプサルのおいしさは、情報誌・BRUTUSの行った覆面調査で、新大久保界隈のサムギョプサルの店として堂々の1位を獲得したという実績からもわかります。
韓国料理が食べられるお店も増えましたが、韓国料理の食文化を守りつつ素材を吟味し、さらに新しい料理を発信することをコンセプトに、「本当の意味でおいしいと思える韓国料理を1人でも多くの人に食べてもらいたい」との思いで運営しています。
世界の銘柄豚を集めた「ブランド豚の盛り合わせ」
お肉はすべてスタッフが焼き上げてくれます。絶妙な焼き加減で味わうことができるため、食べ時を逃さずにしっかりとお肉のおいしさを堪能できます。
数あるメニューの中でも、世界の銘柄豚を集めた「ブランド豚の盛り合わせ」はお店の自慢です。なかなか味わえない希少肉を、サムギョプサルで食べ比べしましょう。それぞれの豚のジューシーさと脂の旨味に感動を味わえるはずです。
甘い脂身が特徴の「イベリコ豚の肉塊ロース」
「イベリコ豚の肉塊ロース」もおすすめの人気メニューです。牛ステーキのようなしっかりとした肉質のお肉が登場し、その迫力に思わずびっくり。
脂ののった塊ロース肉の表面を焼き上げて切り分け、さらに焼いていきます。目の前で焼き上げられる様子に食べる前から気分も高まります。
使用しているのはスペイン産の最高級イベリコ豚です。見ためよりも脂がしつこくなく、甘い脂身が特徴。サンチュや白髪ネギ、キムチと一緒にさっぱりといただけるのもサムギョプサルの魅力です。
たくさんのこだわりメニューをシェアして楽しもう
ここで味わえるのは、韓国の食文化を守りつつ素材にこだわった新しい韓国料理の数々。調理方法にも妥協がなく、一時のブームでは終わらないような、本当の意味でおいしい韓国料理を目指します。
サムギョプサル以外のメニューももちろんおすすめ! 目でも楽しむことができる美しい盛り付けのメニューが揃っています。みんなでシェアしつつ、色々なメニューを楽しんでください。
「TEJI TOKYO」は東京メトロ副都心線・都営地下鉄大江戸線「東新宿駅」から歩いて5分の場所にあります。本当においしい韓国料理を食べたくなったら、ぜひ足を運んでみてください。ここでしか味わえない味が待っています。
スポット情報
コメント
コメントを投稿しよう!
関連する特集
この特集のオススメ記事
コン・ユや超新星も来店!新大久保で韓国料理なら「韓サラン」
東京・新大久保にある韓国料理店「韓サラン(ハンサラン)」。コン・ユさんや超新星さんなど、韓国を代表するスターたちに愛される「韓サラン」のおすすめメニューをご紹介します。韓国の家庭料
東京都
LeTRONC
- 24
- 45
- 0
のび~るチーズのホットドッグ!新大久保「アリランホットドッグ」
東京・新大久保は韓国のグルメ・ファッション・音楽などが揃う場所。「アリランホットドッグ」は新大久保で大人気の韓国風ホットドッグ専門店です。ホットドッグのイメージが変わりますよ。トッ
東京都
LeTRONC
- 9
- 84
- 0
日本初の漢方参鶏湯専門店!新大久保「高麗参鶏湯」
東京・新大久保にある日本初の漢方参鶏湯専門店「高麗参鶏湯(コウライサムゲタン)」では、こだわりの参鶏湯をいただけます。漢方がたっぷり入った栄養満点の参鶏湯をご紹介。体に沁み入る参鶏
東京都
LeTRONC
- 48
- 40
- 0
水晶で焼く焼肉!行列のできる韓国料理店「焼肉ヘラン」のおすすめ3選
韓国料理激戦区の新大久保にある、行列のできる超人気韓国焼肉「焼肉ヘラン」。ジューシーなお肉と濃厚チーズが自慢の贅沢メニューを思う存分堪能しましょう。
東京都
LeTRONC
- 10
- 76
- 0
関連する記事
人気記事
USJクールジャパン2019に『名探偵コナン・ワールド』が登場!
大阪にあるユニバーサル・スタジオ・ジャパンは、6大作品が8つのアトラクションで登場する“史上最大スケール”の『ユニバーサル・クールジャパン2019』を、2019年1月18日(金)か
LeTRONC
- 15
- 6
- 0
祇園に佇む老舗和菓子店「鍵善良房」の絶品スイーツに舌鼓
京都祇園の街に古くから佇む老舗和菓子店「鍵善良房」。約300年の歴史とともに、絶品の和菓子を味わえます。もちもちの「くずきり」は代名詞とも言われるお菓子。シンプルながらも深みのある
京都府
LeTRONC
- 38
- 144
- 0
自分で出来るラッピング術!わかりやすくて綺麗に仕上がる「斜め包み」
心を込めて選んだ誕生日や記念日のプレゼント。せっかくなら包装紙も自分で選んで、ラッピングまでできたら素敵だと思いませんか?簡単なのにおしゃれな「斜め包み」の方法を紹介します。
LeTRONC
- 16
- 43
- 0
伊東温泉のお土産なら、「星野リゾート 界 伊東」の"生の椿油"シリーズがおすすめ
「星野リゾート 界 伊東」のお土産には、伊東市の花である椿を活かしたグッズが多数。女性に喜ばれるツバキ油の美容グッズや、可愛らしい椿モチーフのグッズは乙女心をくすぐります。
静岡県
LeTRONC
- 8
- 9
- 0
「熱海カフェ」熱海駅からすぐそこ!古民家カフェで一息
ランチついでの作業。GoodNotesを使って勉強。 アフタヌーンティーのミルクと桜海老としらすのピザトーストを食べてきました☕ おいしかった〜
静岡県
ぴうい
- 53
- 5
- 0
ログインまたは 新規登録してコメント投稿しよう!