次世代カレーが次々と誕生している激戦区・大阪。中崎町にある「Zipangu Curry Café（ジパング カリー カフェ）」は、和風だしの効いたカレーが新たな味わいとして人気を集めるお店です。

店内は小旅行コンセプトにしたおしゃれな空間。異国気分で寛いでほしいという思いから、海外にあるジャパニーズレストランをイメージしているそうで、女の子同士も気軽に楽しめそうな雰囲気です。

口にしたとたんに旨味が押し寄せる「Zipangu Curry Café」のカレーは、本削り節で丁寧にとった出汁で上質な牛すじを煮込み、こだわりのスパイスを加えて作られます。脇に添えられた鰹節もポイント。さらに遊び心のあるトッピングが加わって、フォトジェニックで幸せな一皿が完成します。

濃厚な味わいのカキフライに、漬け物入りの自家製タルタルがたっぷりかかった「カキフライベジタルタル（1,190円）」は、それぞれが和にマッチする贅沢な逸品です。カラフルな野菜が見た目にも華やかで写真映えも抜群！

人気の3大トッピングを大胆に全部のせした「トロスジ焼きベジチーズ（1,290円）」。とろっとろに煮込まれた黒毛和牛すじ、バーナーでこんがりと焼いたチーズ、彩りをそえるベジタブルと、あれもこれも頬張りたくなります。

大阪・梅田駅から徒歩4分の場所に位置する「Zipangu Curry Café（ジパング カリー カフェ）」。旨味の余韻と、あと引くスパイシーさはやみつきになるおいしさです。

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