一枚一枚じっくり丹念に焼き上げた米粉100％のワッフルは、エムズファクトリー創業以来の看板商品。毎日食べても飽きないご飯感覚のスイーツをコンセプトに、小麦粉や小麦グルテンを使わない、これまでにない新しい製法の国産米粉100％、グルテンフリーのワッフルです。

国産の米粉のほか、卵、牛乳、フルーツ類など多くの素材に、地元長野県産のものを使用しています。人気のギフトセットの中身は、プレーン・キャラメルマキアート・チーズ&チーズ・チョコバナナ・安曇野りんご・メープル・ダブルチョコチップの7種類のワッフルに、選べるクリーム（プレーン・キャラメル・安曇野イチゴ・生カスタード）1種類付き。トースターで焼くだけで、外はカリッと中はもちもちに仕上がります。

華やかな気分を演出！1日の締めを大人のトリュフでセレブレイト。

鎌倉で愛される老舗のパティスリー「レ・ザンジュ」。店内では旬のフルーツをたっぷり使ったスイーツが人気ですが、お取り寄せなら「シャンパントリュフ」を是非！ドン・ペリニヨンをを造った後のぶどうを再度発酵させ、蒸留、その後樽熟成……長い工程を経てようやくできる、”マール・ド・シャンパーニュ”。分類としてはブランデーですが、シャンパンそのものの香りを持つのが特徴です。その豊かで繊細な香りを生かすため、トリュフのセンターにはスペインチョコヴィック社のホワイトチョコを使用。

ミルクのコクがありながら甘さのキレがいいので、香りはそのまま透明感のある味を楽しむことができます。最後にスイス・マックスフェルクリン社のダークチョコレートでコーティング。マールの香りを引き立てつつ、甘さを引き締めています。想像通り上品で大人な味のトリュフ。口に入れると、シャンパンの心地よい上品な香りが口の中に広がります。いいことがあった日、心の中でガッツポーズしたいとき、こんな華やかなトリュフをいかがでしょう？

ダイエット中の女子に朗報！罪悪感なしで食べられるアイスクリーム。

日本初のロースイーツ専門店として昨年代官山にオープンした「グリーディ」。そもそもロースイーツって？小麦、砂糖、卵、乳製品を一切使わないデザートで、カロリーは通常スイーツの約3分の1。また、48℃以下の温度で調理されているので、ビタミンや生きた酵素もたっぷり含まれたままという女子に嬉しいスイーツです。そんな夢のようなスイーツショップの人気メニューが、「タイガーナッツのキャラメルパルフェ」。ダイエット効果が期待できるスーパーフードのタイガーナッツを丁寧に絞ったミルクがベースのアイスクリームは、ほんのりとした甘みが特徴。コクのあるキャラメルブラウニーやキャラメルソースと絡み合い、絶妙なハーモニーを奏でます。もちろん砂糖は一切含まれていないのでご安心を。ダイエット中だからといって、もう甘いものは我慢しないで。ストレスフリーなダイエット生活に、ぜひお試しください。

※容器は丸型への使用変更があります。クラッシュしたクルミがトッピングされています。