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大好評のデザートブッフェが2018年も開催！ 広島「サマーデザートブッフェ」

LeTRONC
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更新 2018.06.12 | 公開 2018.06.12
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かき氷をはじめ、夏にぴったりなデザートが大集合！

大好評のデザートブッフェが2018年も開催！ 広島「サマーデザートブッフェ」の1番目の画像

オリエンタルホテル広島1F、レストラン＆バー「ニューヨークカフェ」にて、夏にぴったりなスペシャルフェア「サマーデザートブッフェ」が、2018年7月23日（月）～8月10日（金）の平日限定で開催されます。

大好評のデザートブッフェが2018年も開催！ 広島「サマーデザートブッフェ」の2番目の画像

アシスタントシェフをはじめ、パティシエたちが腕によりをかけて作る、“ひんやり美味しい”デザートを楽しめるこのフェアは、毎回大好評となる大人気イベント。

しゃりりとしたグラニテ（シャーベット状の氷菓）にふわふわの氷を重ね、ムースのように滑らかなクリームとフルーツソースで彩った「ふわふわかき氷」と、ウェルカムドリンクのスパークリングワインでスタートする今回のイベントには、見た目も涼やかな約18種のデザートが登場。夏の暑さを吹き飛ばしてくれるような内容となっています。

お口直しに楽しめるフードメニューも登場

大好評のデザートブッフェが2018年も開催！ 広島「サマーデザートブッフェ」の3番目の画像

ブッフェには、広島県産の瀬戸田レモンを使ったクリームを流して焼き上げ、その上にメレンゲをのせた「レモンタルト」や、蜂蜜でソテーし、より甘みが増したパイナップルを入れた生地にまろやかなココナッツリキュールをしみ込ませた「ココナッツパウンドケーキ」など、見た目も鮮やかなデザートたちがテーブルを飾ります。

「デザート続きはちょっと…」という方もご安心を。お口直しでも楽しめるヘルシーなサラダやパスタなどの軽食も登場するので、甘いものに少し飽きたときなどに味わってみてください。一口食べると、また甘いものが欲しくなりますよ。

フードメニューは、冷製料理からは冷製パスタとサラダバーを、温製料理ではトマトパスタとピッツァ ジェノベーゼ風を選べます。

大好評のデザートブッフェが2018年も開催！ 広島「サマーデザートブッフェ」の4番目の画像

納涼感あふれるデザートたちが登場する「サマーデザートブッフェ」は、イベント期間の平日限定となっています。土・日・祝日は開催していないので、お気を付けください。

「URBAN SOPHISTICATION -都市と文化が響きあう、知的時間-」をコンセプトに、リブランドオープンしたオリエンタルホテル広島。ゆったりなひとときを感じながら「ニューヨークカフェ」にて、夏にぴったりなブッフェを味わってみませんか。

サマーデザートブッフェ

・期間：2018年7月23日（月）～8月10日（金）※平日限定
・場所：オリエンタルホテル広島 1F レストラン＆バー「ニューヨークカフェ」
・時間：15:00 ～ 16:30　※各回60名様限定　※要予約
・料金：大人　 2,500円
　　　　小学生　 1,500 円
　　　　小学生未満　800 円
　　　　（ドリンクバー付、料金は全て税・サービス料込）

イベント情報

サマーデザートブッフェ

サマーデザートブッフェ

2018年07月23日 〜 2018年08月10日

広島県広島市中区田中町6-10 オリエンタルホテル広島 1F「ニューヨークカフェ」

082-240-5567（ニューヨークカフェ）

詳細はこちら
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