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EDIT 2018.07.07 ・ POST 2018.07.07

大阪府 > 茶屋町・中崎町

気取らない雰囲気がウリ! おしゃれな隠れ家バール「Switch」

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お一人様にも入りやすい開放的な店構え

気取らない雰囲気がウリ! おしゃれな隠れ家バール「Switch」の1番目の画像

カウンターにテラス席もあるオープンエアなお店。「Switch」という店名は、「お客さんにON・OFFのスイッチを切り替えられる店でありたい」という思いからつけたそう。

外からも店内からも眺めがよく来た人みんなが仲良くなれそうなアットホームな空間が広がります。スタッフ揃っていつも元気よく、疲れを吹き飛ばしてくれる気持ちのいい接客も大評判!
テーブル席では少人数での誕生日会や女子会で賑わうこともしばしば。カウンター、テラス席、テーブル席と、誰でも入りやすい空間づくりに店主の優しさを感じます。

クセになる絶品イタリアンの数々!

気取らない雰囲気がウリ! おしゃれな隠れ家バール「Switch」の2番目の画像

店長おすすめの「気まぐれタパスの盛り合わせ」は、激うまポテサラを中心に、手間ひまかけた自慢のタパス(小皿料理)が7〜8種類と、ぎっしり盛られたボリュームたっぷりの人気メニュー。

数あるパスタの中でもイチオシは「ええ卵のカルボナーラ」で、その名の通り、蘭王という黄身の濃いええ卵と、じっくり炒められたジューシーなパンチェッタ(生ベーコン)、仕上げの黒胡椒がいいアクセントになっています。

おすすめ料理は季節や旬の食材に合わせて随時更新されるので、何度行っても飽きることなし。自家製のお酒や、お酒ごとに合う料理も教えてくれるので、ノープランで行くのもヨシ。新鮮な野菜を使ったバーニャカウダなど、前菜もメイン料理に匹敵する人気ぶりです。

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スポット情報

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