日本茶を知る。大人女子のための和カフェ「Salon de KANBAYASHI」
京都・祇園四条に佇む、大正時代からの蔵をリノベーションしたという趣のある和情緒が織り込まれた「Salon de KANBAYASHI」をご紹介します。
京都府 > 円山公園・高台寺・清水寺
LeTRONC
木の温かみが感じられる、落ち着いた雰囲気の店内
東京・有楽町にある「一保堂茶舗 喫茶室 嘉北（いっぽどうちゃほ きっさしつ かぼく）東京丸の内店」は、老舗の日本茶専門店が営む喫茶室。ビルの1階フロアにお店を構えており、黒い柱と白い大きな看板、入り口にかかるのれんのモノトーンの配色によって、キリッとした空気が漂います。
店内に入ると、木の温かみが感じられる落ち着いた空間が広がります。喫茶室はテーブル席だけでなく、カウンター席もあるため、一人でも気軽に立ち寄れるのがうれしいところ。お茶の販売スペースも併設されています。
300年以上続く、老舗の日本茶専門店が運営する喫茶室
「一保堂茶舗」の歴史のはじまりは、300年ほど前に遡ります。享保2年に京都で創業した日本茶の専門店が2010年、満を持して丸の内店をオープンさせました。
茶葉が購入できる路面店と喫茶室、お茶の淹れ方教室などイベントが開催されるフロアからなるお店です。落ち着いた雰囲気の喫茶室では、お茶本来の味が楽しめるよう、店員さんが淹れ方を教えてくれます。
抹茶「雲門の昔」で香り、まろやかさ、甘みを味わう
抹茶「雲門の昔」は、お店の看板の1つです。抹茶における最上級の銘柄であり、豊かな香りが特徴です。
濃茶（こいちゃ）という、抹茶を少量のお湯で練り上げた濃厚なスタイルで味わいます。甘みとまろやかさ、そして強い香りに感激を覚えることでしょう。
ていねいにしっかりと点てられた濃茶は、ダマがなく、なめらかな仕上がり。喉の渇きを潤すために飲むお茶とはひと味違う、ゆっくりと味わっていただく抹茶は、一度は味わいたい逸品です。
これぞ玉露の中の最高峰！ 玉露「天下一」をいただく
玉露の「天下一」は、玉露の極みともいえる銘柄。味に透明感があり、濃厚なうまみが持ち味です。
茶葉は非常に細かく、良い香り。店員さんが一煎目を入れながら、おいしい淹れ方を教えてくれる時間も楽しいものです。お茶は一口飲むと、まろやかでとろりとした舌触り。香りが口に広がると、次に甘みが感じられます。
2煎目以降は自分で淹れて味わいましょう。上生菓子と一緒にいただき、至福の時間を過ごせます。
茶葉のおもしろさ、魅力、おいしい淹れ方も学べるお店
このお店では、上品な甘みが楽しめる極上の「京銘茶」に出会えます。また、単においしいお茶をいただけるだけでなく、茶葉のおもしろさ、魅力、おいしい淹れ方を教えてもらえるのも魅力です。
落ち着いた雰囲気の空間でお茶本来の味を味わえるこちらのお店は、ひとりでのんびりと過ごしたい時や、親しい人と語らいたい時におすすめと言えます。
「一保堂茶舗 喫茶室 嘉木 東京丸の内店」は、JR「有楽町駅」から徒歩5分ほどの場所にあります。国際フォーラム口から出て、丸の内仲通りへ向かいましょう。また、東京メトロ各線「日比谷駅」D1出口からも、徒歩5分ほどです。上品な甘さを誇る老舗のお茶に出会いませんか？
スポット情報
一保堂茶舗 喫茶室 嘉木 東京丸の内店
東京都千代田区丸の内3-1-1 国際ビル 1F
03-6212-0202
関連する記事
日本茶でアフタヌーンティー♪絶対行きたい京都の和カフェ「サロン・ド・カンバヤシ」
京都の祗園四条にある「Salon de KANBAYASHI（サロン・ド・カンバヤシ）」。老舗茶舗のお茶が格別な味わいでいただけると、とても人気の和カフェです。
京都府 > 円山公園・高台寺・清水寺
LeTRONC
抹茶好きにはたまらない！創業160余年の老舗「中村藤吉本店 銀座店」が贈る極上抹茶づくし
銀座にある「中村藤吉本店（なかむらとうきちほんてん）銀座店」は、抹茶の極上スイーツが楽しめるお店。和モダンでスタイリッシュな店内は、抹茶の優雅な香りに包まれた空間。宇治茶の老舗店ら
東京都 > 銀座
LeTRONC
そば粉ガレットの火付け役！ 「SOBA Caféさらざん」でくせになる食感を満喫
京都市下京区にある「SOBA Caféさらざん」は、ガレット専門店。独自の配合で焼き上げるそば粉クレープは、カリッとしながらもっちりとした食感がくせになる味わいです。そば粉クレープ
京都府 > 四条河原町周辺・寺町
LeTRONC
手作り陶器に囲まれた「茶房・陶房 堅香子」札幌で甘味やランチを堪能しよう
北海道・札幌にある「茶房・陶房 堅香子（さぼう とうぼう かたかご）」。手作りの器で絶品甘味が味わえます。昭和の雰囲気を大事にする店内は、たくさんの陶器に溢れ、和の風情が随所に感じ
北海道 > 円山公園・西18丁目・宮の森
LeTRONC
おすすめの記事
NEW
肩こり解消で翌朝の目覚めスッキリ「簡単な牛の顔のポーズ」
「“簡単な”牛の顔のポーズ」は、肘の上部（二の腕）をストレッチするポーズ。正座で、肘をもう一方の手でサポートする牛の顔のポーズの簡易版です。肩まわりをほぐし、リンパの流れをよくしま
LeTRONC
【京都紅葉スポット】四季折々の魅力が感じられる「嵐山コース」
嵐山の紅葉を堪能できるおすすめスポットを4選ご紹介します。渡月橋や天龍寺、祇王寺や厭離庵など、京都でも多くの観光客が訪れる紅葉の名所を、見頃の時期やライトアップの有無などの紅葉情報
京都府 > 嵐山・嵯峨野
LeTRONC
青い海を一望できる贅沢な時を過ごすなら「大磯プリンスホテル」
お出かけに迷ったらオーシャンビューの絶景ホテル「大磯プリンスホテル」はいかがですか。ラグジュアリーな空間だけではなく、観光スポットにもアクセスが良いので旅行にぴったりの場所です。今
神奈川県 > 鎌倉
LeTRONC
ぜんぶ100円♡「キャンドゥ」夏のインテリアグッズ
暑い夏は見た目も涼やかなインテリアに模様替えをして、リラックスできるお部屋づくりをしたいですよね。 でも、そんなにインテリアにお金をかけられない……というあなたにおすすめなのが、1
NOSH
開催終了
ムーミンも、マリメッコも！ 北欧ポップな 「フィンランド・デザイン展」
ナチュラルなデザインが日常を彩る北欧デザイン。その中でもムーミンをはじめ、世界的に愛されるフィンランド・デザインのすべてが集まった「フィンランド独立100周年記念 フィンランド・デ
東京都 > 府中
LeTRONC
