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更新 2018.01.15 | 公開 2018.01.15

トリュフにキャビア、うにいくら…まさに“美食の宝石箱” 「十番右京 恵比寿店」で味わい尽くす贅の極み

予約がなかなか取れない「十番右京」が恵比寿に誕生しました。古き良き日本の雰囲気の店内で頂けるのは、趣向を凝らした美食の数々。これでもか！ といわんばかりの贅沢なお料理をご紹介します。

大人の夜をシックに演出。銘酒と美食に舌鼓

トリュフにキャビア、うにいくら…まさに“美食の宝石箱” 「十番右京 恵比寿店」で味わい尽くす贅の極みの1番目の画像

たびたびメディアで取り上げられてきた大人気ダイニング「十番右京 麻布十番店」。２号店目となる「恵比寿店」が、2017年7月にオープンしました。東京メトロやJR恵比寿駅から徒歩7分の場所にある「十番右京 恵比寿店」も、贅の極みを追求しながら、シックな和テイストが印象的なお店です。

店内は古き良き日本の雰囲気を大切に、畳張りのカウンターやずらりと並ぶ銘酒の数々が気分を高めてくれます。そんなお酒のお供やお料理はなんと100種類近くのラインナップが。じっくり大人の時間を楽しみたい夜に、「十番右京 恵比寿店」は素敵なひとときを約束してくれます。

これが海の宝石箱！ 「海の卵がけごはん」

トリュフにキャビア、うにいくら…まさに“美食の宝石箱” 「十番右京 恵比寿店」で味わい尽くす贅の極みの2番目の画像

海の幸で一番贅沢な丼になるように。そんな贅沢な発想から誕生した「海の卵がけごはん」は、うにといくら、さらにキャビアが乗った圧倒的な海鮮TKG（卵かけごはん）です。そんな三大高級卵の濃厚な旨味に絡むのは、ご飯と卵の間に忍ばせた十番右京特製ソース。ご飯と海の幸を絡めて、夢のようなご馳走に舌鼓を打ってみてはいかがですか。

美食の方程式がここに「トリュフすき焼き丼」

トリュフにキャビア、うにいくら…まさに“美食の宝石箱” 「十番右京 恵比寿店」で味わい尽くす贅の極みの3番目の画像

「十番右京」といえば、麻布十番店で人気爆発中の「トリュフ卵かけご飯」。そんな名物メニューがさらにパワーアップして登場しました。「トリュフすき焼き丼」はメニュー名の響きからも分かる、美味しさが約束されている贅沢な丼。すき焼きと卵に、相性抜群のトリュフを合わせて美味しくないわけがありません。目の前でトリュフをスライスしてくれるライブ感も嬉しいポイント。〆まで豪勢にいただいちゃいましょう。

文／おゝしろ実結

スポット情報

十番右京 恵比寿店

十番右京 恵比寿店

東京都渋谷区恵比寿1-26-13 SEビル1F

03-3440-7888

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