東京・二子玉川にある、ファミリーレストラン「100本のスプーン FUTAKOTAMAGAWA」にて、夏の旬食材を使った、夏の限定メニューが始まっています。

今年のテーマは「オトナもコドモも“はじめて”に出会う食卓」。100％植物由来のソイチーズや、生でも甘くておいしいフルーツとうもろこしなど、大人からこどもまでワクワクするようなたくさんの“はじめて”が食卓を彩ります。

「2種のとうもろこしのフリット」

旬の野菜フルーツとうもろこしに、熱を加えより一層ジューシーな味わいに仕上げた一品。まるで畑から採ってきたような、まるごと一本乗ったビジュアルも楽しめるメニューです。

「平飼い卵“さがみっこ”とロメインレタスのシーザーサラダ」

放し飼いでストレスフリーな鶏から産まれる平飼い卵は、やさしい甘さと気品あるコクが特徴的な卵。ドレッシングには、平飼い卵の黄身がまるごとひとつ乗っています。素材の味をしっかりと楽しめるサラダを、始めの一皿にいかがですか。

「トマトとアボカドのソイチーズバゲット」

最近注目を集めている豆乳からできる植物由来100％のソイチーズを使ったバゲット。トマトやアボカドと一緒に彩った夏らしい爽やかな一品は、カラフルな見た目で食卓を鮮やかに演出してくれます。

赤ちゃん向けのシーズナルメニューも登場しています。赤ちゃんの月齢に合わせて、初期・中期・後期の3種類のメニューが用意されています。
初期：トマトとじゃがいものマッシュと10倍がゆ　　
中期：釜揚げしらすとズッキーニのとろみ餡かけがゆ　
後期：鶏ささみとズッキーニのトマト煮餡かけがゆ

旬の食材を使った、季節を味わう離乳食はなんと無料。子育てで忙しいママにも嬉しいメニューですね。

「100本のスプーン FUTAKOTAMAGAWA」は、東急田園都市線・大井町線「二子玉川駅」から徒歩5分ほどのところにあります。夏の“はじめて”と出会う食卓へ足を運んでみませんか。

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