【島根県】 イルミネーションと花鳥風月。 ”由志園”
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鳥取県
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本国のみならず、アジアを中心に絶大な人気を誇る「TWG Tea」の海外1号店「TWG Tea 自由が丘」は、オープン以来スイーツ激戦区の自由が丘で愛されてきました。
世界から揃えられた膨大なティーリストには、紅茶だけでなく、緑茶や青茶、貴重な白茶なども豊富にラインナップ! 新鮮なフルーツや花々、様々なスパイスを使ったオリジナルブレンドも多く、異国情緒が溢れます。迷ってしまったら、季節のおすすめや飲みたいイメージをスタッフに相談してみましょう。ソムリエのように、今日のあなたにぴったりの1杯を見つけてくれます。
ティータイム(14:00~17:00)のセットメニューは2種類。「CHIC」はサンドイッチとデザートメニューの2段、「CELEBRATION」は、これに3種類のマカロンを加えた3段ティースタンドで提供されます。サンドイッチは2種類からいずれか、デザートメニューはティーペストリー(焼菓子)2品もしくはパティスリー(ケーキ)1品、マカロンは6種類から3品をお好みでどうぞ。
何とTWG Teaのメニューは、スイーツから食事、ブレッドに至るまで、すべてに茶葉が使用されています。例えばFrench Earl Greyが上品に香るモンブランは、茶葉にも含まれる青いヤグルマギクの花びらが美しく、装いにも味わいにも深みを与えています。
また、サンドイッチ ア ラ カルトにはMoroccan Mint Tea風味のクリームチーズがベストマッチ! お茶と食事の組合わせだけでなく、ひとつひとつのメニューの中にも、お茶とのフュージョンを堪能できるのです。
重厚なインテリアと、茶葉の入ったイエローのティーティンが壁一面を覆いつくす圧巻の店内では、一日中、お茶や食事を楽しめます。大人気のティータイムはもちろん、本格的な食事が楽しめるランチやディナーなどでも、その神髄を十分に味わえます。自由が丘駅に隣接という立地もポイント。ふらりと、ティーカップから始まるお茶の世界旅行に出かけてみて。
文/井上 燁子
※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
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