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隅田川に程近く、緑豊かな自然あふれる旧安田庭園を背にした好ロケーションの「両国テラス」は、“食と健康”を楽しむ複合施設として誕生しました。
スポーツ栄養学に基づくバランス健康食を提供する、今話題の「鹿屋アスリート食堂」が併設されている他、様々なシチュエーションを楽しめるのが魅力です。
さらに10月下旬~4月頃は、テラスにこたつ席を設けた期間限定の「こたつガーデン」が例年大人気。寒い季節でもテラスで自然を感じながらあったか、ゆっくり過ごせるくつろぎ空間です。
こたつ席を囲んで味わいたいのが、冬期に特別に用意された鍋料理。「国産豚肉の白みぞれしゃぶしゃぶ」は出汁とたっぷりの大根おろしでしゃぶしゃぶすることで豚の脂を落とし、胡麻ダレなのにさっぱり食べられます。サイドメニューは洋風なので、一風変わった鍋パーティーを満喫できます。
また、今年の3月のリニューアルに伴いピッツェリアが新たにオープン。一枚一枚丁寧に薪窯で焼く、本格ナポリピッツァは外はさっくり中はモチっと、とろけるチーズがやみつきになる一品です。
文/加藤芝浦
※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
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