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更新 2017.11.26 | 公開 2017.11.26

おいしくヘルシー! 浅草「La Manie BEANS」でいただく、豆と野菜たっぷりの創作フレンチ

東京・浅草のフランス料理「La Manie BEANS(ラ マニ ビーンズ)」は、ただのフレンチレストランではありません。店名からもお分かりのとおり、豆を使ったフランス料理のお店なのです。豆とたっぷりの野菜を使った料理を求める女性客たちで、密かなにぎわいを見せる店内にお邪魔しました。

シェフとの距離が近い、アットホームな街のフレンチ

おいしくヘルシー! 浅草「La Manie BEANS」でいただく、豆と野菜たっぷりの創作フレンチの1番目の画像

「La Manie BEANS(ラ マニ ビーンズ)」は、東京・浅草にお店を構えるフランス料理店です。周囲の景色となじんだ店構えで、初めて訪れる人は気付かずに通り過ぎてしまうかもしれません。

小さな扉を開けると縦に長い店内には、カウンター12席分とコンパクトなつくり。カウンターの向こう側がキッチンになっており、シェフが調理する様子を至近距離で見ながら食事を楽しむことができます。

店名の意味は豆マニア! 味わい深い豆フレンチ

おいしくヘルシー! 浅草「La Manie BEANS」でいただく、豆と野菜たっぷりの創作フレンチの2番目の画像

特に女性からの支持を集めている人気のフレンチ店なのですが、そのヒントは店名に隠されています。店名の「ラ マニ ビーンズ」とは、豆マニアという意味。ここは、豆を使った創作フランス料理のお店なのです。

豆の代表格である大豆は、畑のお肉と呼ばれるほど栄養価が高い食材。豆は豊富な栄養素を含んでおり、美容や健康には欠かせません。こちらのお店では大豆に限らず、普段は見かけないような珍しい豆など多くの種類の豆をたっぷり使っています。

大満足のボリューム! 豆と野菜がたっぷりの前菜

おいしくヘルシー! 浅草「La Manie BEANS」でいただく、豆と野菜たっぷりの創作フレンチの3番目の画像

お店のイチオシは、「前菜の盛り合わせ」。色々なものを少しずつ取り合わせた一皿には、十数種類の前菜メニューが勢ぞろいしています。しっかりボリュームもあり、数人でシェアしても充分楽しめる量です。

皿に並ぶ前菜は、どれもていねいに調理されたこだわりの品ばかり。プロならではの本格的な味わいの中にも、家庭的な温かみが感じられます。野菜と豆を使った前菜は、ヘルシーなおつまみとしてもピッタリです。おいしさのあまり、ついついワインも進むはず。

柔らかい肉質とさっぱりとした後味のヘルシーな肉料理

おいしくヘルシー! 浅草「La Manie BEANS」でいただく、豆と野菜たっぷりの創作フレンチの4番目の画像

メインディッシュには、「鴨のロースト」はいかがでしょう。じっくりローストした鴨肉は、しっとりとした食感に仕上がっています。フルーティーで少し酸味のあるソースとの相性も抜群。

鴨肉の下にはソテーされた野菜がたくさん敷かれており、肉料理ながらヘルシーな一皿になっています。ソースの横には豆のペースト、と豆の存在も忘れていません。

豆づくしのパスタメニューはランチにおすすめ

おいしくヘルシー! 浅草「La Manie BEANS」でいただく、豆と野菜たっぷりの創作フレンチの5番目の画像

豆を多用したヘルシー創作フレンチで、30代の女性を中心に人気の「La Manie BEANS」ですが、3割程度の割合で男性のお客さんも見えます。カジュアルな雰囲気の店内は、友人や恋人との楽しいひとときに最適です。カウンター席のみですが、お店は子連れOK。家族での食事にも気軽にご利用ください。

豆をたっぷりと味わえるパスタも、豊富な種類を用意。こちらもボリューム満点で、ランチにおすすめです。席数が多くないので、来店時間が決まれば事前に予約しておきましょう。

お店までは、東京メトロ銀座線「田原町駅」から徒歩3分。3番出口を出て雷門通りから1本駅寄りの通りに入り、すぐ右手にあるビルの1階にあります。小さな豆から無限大に広がるおいしさを提供してくれる豆フレンチ。豆好きならずとも、一度は訪れてみたいお店です。

スポット情報

La Manie BEANS

La Manie BEANS

東京都台東区雷門1-8-8 天野ビル1F

03-3841-7823

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