江戸時代からの老舗! ヘルシーメニューも豊富な江戸っ子好みのそば「薮伊豆総本店」
東京・日本橋にある「薮伊豆総本店(やぶいずそうほんてん)」は、江戸時代から続く伝統の日本そばが堪能できるお店。そばに合う日本酒の品揃えも豊富で、サク飲みや大人数での宴会にもぴったり
東京都
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肉バル「パンとサーカス」は、臭みがなく芳醇な旨味だけを残したジビエや、初体験のレア肉を心ゆくまで堪能できる場所です。濃厚なワインは、あふれんばかりの肉汁と最高のマリアージュを奏で、脳がとろけそうなくらいのおいしさが広がります。
特徴的なのが内装!近未来SFを思わせるサイバーパンクな店内には、3mにも及ぶモニターやブラウン管がエキセントリックな光を放ち、華やかに空間を彩ります。獣耳の女性スタッフが優しく微笑みかけてくれるなど、ほかのお店にはない独自の世界観にやみつきになってしまいそう。
看板メニューは「名物!グリル肉盛り」。3種(3,000円)、5種(5,000円)、7種(6,000円)と好きなボリュームを選べます。三州豚・ラム・鹿・牛が並び、さらにダチョウ・ウサギ・ウズラ・イノシシ・カンガルー・ホロホロ鳥・ロバなど季節に合わせてお好きなお肉をチョイスできるのが特徴。珍しい獣肉が豊富に揃っているので、新しいお肉体験に出会えます。
さらに、誕生日や記念日など特別な日には予約すれば「肉ケーキ」をプレゼントしてもらえます!幅3mのモニターを大胆に活用した「オリジナルバースデー映像と音楽の演出」も実施しているので、華やかなパーティーを開きたい方にもおすすめです。
文/萩原かおり
※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
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