くつろぎ空間で楽しむこだわりの自家製スパイス料理と本格カレー「Spice BAR 猫六」
東京スカイツリーからほど近い墨田区の向島にある「Spice BAR 猫六」では、店主こだわりの自家製スパイスを用いた創作料理やカレーを楽しむことができます。風味豊かなスパイシーな料
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身体にやさしいこだわりのパンがいっぱい！
大阪・中崎町にある、レーズンやリンゴなど自家製天然酵母を使用したパン屋「ささのはパン」。2009年に、店長の笹倉さんの名前にちなんだ店名を掲げ、笹の葉を食べるパンダをトレードマークにオープンしました。
「ささのはパン」では、卵、乳製品を使わずオーガニック素材にこだわって作られたパンを取り揃えています。アレルギーを持っている方も安心して楽しめるのが嬉しいポイント。噛めば噛むほど深い味わいを感じながらいただきましょう。
もちもち感はやみつき！ 「シナモンレーズンベーグル」
なかでも人気を誇るのが、「シナモンレーズンベーグル（税込 210円）」。オーガニックレーズンがたっぷりと詰まっていてシナモンがふんわり香るベーグルです。
ベーグルは一度ゆでてから焼き上げるので、もちもち感と甘さが引き立っています。このお店のもちもちしたベーグルは、やみつきになり何度でも食べたくなります。
そのままやサンドにしてもおいしいベーグル。店主のおすすめは、細かくカットしてオリーブオイルに浸す食べ方だそう。ぜひ試してみてください。
アーモンドがアクセント！ 甘さ控えめの人気パン
こちらも大人気の「メロンパン（税込 190円）」は、女性にも嬉しい甘さ控えめ。菓子パン生地の上にオーガニックアーモンドプードルたっぷりのクッキー生地をのせた、このお店ならではの仕上がりです。
口に含むとアクセントとなっているオーガニックアーモンドプードルの風味が広がります。酸味のあるパンが苦手の方にもおすすめ。
塩味がアクセント！ シンプルな美味しさ「フーガス」
「フーガス（税込 190円）」は、木の葉のような形が特徴で、小麦・塩・水を原料とした生地に塩とオリーブオイルをかけて仕上げたシンプルなパンです。シンプルだからこそお店の丁寧なパン作りを感じ、美味しさを存分に味わえます。
振りかかっている塩には、沖縄のシママースとあら塩を使用。チーズようなうま味があるので、お酒のおつまみとして食べるのもおすすめです。
店主の人柄があふれるパン屋さんにほっこり
笹を食べるパンダが、オーガニック素材にこだわったパンを作るお店にぴったりだとしてトレードマークに。目が垂れたかわいらしいパンダをみつけたらほっこりした気持ちになり自然と笑みがこぼれます。パンダグッズや、季節で変わる黒板に描かれたパンダにも目が離せません。
乳製品も使わずオーガニック素材にこだわった身体にやさしいパン、こぢんまりとしたアットホームな店内と、店主の人柄あふれるあたたかさがいっぱいのお店です。
OsakaMetro谷町線「中崎町駅」2番出口より徒歩5分。店名とトレードマークのパンダが書かれた四角い木目調の看板が目印です。自家製酵母とオーガニック素材を使ったこだわりのパンをぜひ味わってみてください。
スポット情報
ささのはパン
大阪府大阪市北区中崎町3-3-12
06-6371-5014
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