Memories from Yakushima【男5人で縄文杉に会うため屋久島へ】
男5人で屋久島へ行ってきました。 太鼓岩からの景色は最高で、白谷雲水峡にある苔むすの森は、幻想的過ぎました。 縄文杉は道中が長いですが、達成感はとてつもないです。 大川の滝や千尋
鹿児島県
Takuya Otani
- 59
- 0
- 0
東京・世田谷の奥沢にあるイタリアンのお店「PIZZERIA IMOLA(ピッツェリア イモラ)」。テレビでも紹介されたシェフ自慢のピザが食べられます。
店内に一歩足を踏み入れると、木目調のあたたかみある雰囲気。店内の至るところに、オーナーが愛するモータースポーツ・F1のグッズが展示されています。実際に使用されたスーツなど貴重な記念品が並び、ファンにはたまらない空間です。
「PIZZERIA IMOLA」は、本場のピザに感動したオーナーの手によって開業されました。店名になっている「イモラ」とは、イタリアの地名です。
3度もワールドチャンピオンに輝き、若くして亡くなった伝説のF1ドライバー、アイルトン・セナへの追悼の想いが込められているそう。彼の最期の地である「イモラ」を店名にするほど、オーナーのイタリア愛とF1愛があふれたお店です。
お店のイチオシは、店名にもなっている「イモラピッツァ」です。自家製の生地にしらすと岩のりをふんだんにのせて、香ばしく焼き上げています。
ひと口ほおばれば、口いっぱいに磯の香りが広がるでしょう。モチモチとした生地に、ほんのり塩気が効いたしらすと岩のりが相性バッチリ。日本人になじみ深い食材を使用しているので、食べやすいのが特徴です。
一風変わったピザが味わいたい人におすすめのが「肉々ピッツァ」。
生地の上にたっぷりのチーズを敷き詰め、その上からチーズが見えなくなるほどの量の牛肉をのせています。ほどよくジューシーに焼けたお肉に、さらにルッコラをオン。
チーズとお肉がかもし出すハーモニーは絶妙です。食べごたえ十分なので、ガッツリとボリュームのあるピザが食べたい人にも人気があるメニュー。
オーナーが海外留学をした際に初めて食べた本場のピザの味が忘れられず、多くの人に本場の味を堪能してもらいたいと考えたことから開業に至ったといいます。その言葉通り、小さな子どもから年配の方まで幅広い年代の人に親しまれています。
「バリュー(価値)を大事にしたい」というオーナーの想いが、ひとつひとつのメニューに生かされています。ピザ以外にも前菜・パスタ・メインにデザートなど、お肉中心のメニューを多数取り揃え、イタリアンレストランやスポーツバーとして利用できるのも魅力のひとつ。
お店は、東急目黒線「奥沢駅」から徒歩約1分、東急東横線・東急大井町線「自由が丘駅」から徒歩約8分の場所にあります。本格的なピザが堪能したくなったら、ぜひ足を運んでみてください。
※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
コメントを投稿しよう!
Memories from Yakushima【男5人で縄文杉に会うため屋久島へ】
男5人で屋久島へ行ってきました。 太鼓岩からの景色は最高で、白谷雲水峡にある苔むすの森は、幻想的過ぎました。 縄文杉は道中が長いですが、達成感はとてつもないです。 大川の滝や千尋
鹿児島県
Takuya Otani
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「不思議の国のアリス」コンセプトルーム登場!
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイにアリスの不思議な世界を楽しめる期間限定コンセプトルームが2021年10月1日(金)から11月30日(火)まで登場します。
LeTRONC
クラモノ。 蔵の街のマチアルキ
栃木県栃木市嘉右衛門町で開かれたマルシェイベント「クラモノ。」を訪れました。 「蔵ノマチ デ タカラモノ サガシ。」をテーマに、個性豊かな飲食店・雑貨屋さん・お菓子屋さん・アンティ
栃木県
kouyatakahashi
縁起の良いモチーフ! 願いを叶える水引の結び方「お守り結び」
お守り袋の口を閉じてある水引。ご祝儀袋などにも使われており、お祝いごとに欠かせない結び方をしています。とても縁起の良い「お守り結び」という結び方をご紹介します。
LeTRONC
ディズニー「ミッキー&フレンズ」カフェが東京・大阪・名古屋で順次開催
ディズニー・ミッキー&フレンズをコンセプトにしたスペシャルカフェ「ミッキー&フレンズ」OH MY CAFEが期間限定でオープン。2023年2月17日(金)より東京にて、3月16日(
LeTRONC
閉じる
ログインまたは 新規登録してコメント投稿しよう!