デザートプレートが華やかになる本格チョコペンアート「花の描き方」のコツ
誕生日や記念日など、特別な日のデザートに華を添えるチョコペンアート。今回は、チョコペンでフラワーを描く方法をご紹介します。
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「il pozzo(イルポッツォ)」は、京都・烏丸御池にあるイタリア料理店です。お店は、古い町家を改装しています。
店内に入ると、解放感を感じる和の雰囲気。席はカウンターやテーブルの他に、掘りごたつの席もあり、日本人がほっとできる空間です。
窓からは坪庭が見られるのもポイントです。デートや接待はもちろん、家族や気の合う仲間同士でも利用ができるので、シーンを選ばず食事を楽しめます。
ランチメニューの中でも人気なのが、パスタを使ったもの。中でも「PranzoBコース」(1,800円)がお店のイチオシです。自慢のパスタの他に、前菜の9種盛り合わせをはじめフォカッチャやデザートの盛り合わせ、ドリンクもついている贅沢な内容。
前菜はどれも一口サイズになっているので、色々な味が沢山食べられるのがうれしいポイント。また、パスタは日替わりなので要チェックです。
お肉が好きな人におすすめしたいのが、「牛フィレ肉のタリアータ」(2,800円)です。厳選した国産の牛フィレ肉を、贅沢に200g使っています。
焼き加減も絶妙で、食べごたえのある一品です。ソースと絡めていただきましょう。
野菜をたっぷり食べたい時は「とれたて旬野菜のバーニャカウダ」(1,600円)を頼んでみませんか。使われているのは、新鮮な彩りあざやかな京野菜や地元の野菜です。
たっぷりとお皿に盛られているので、お腹いっぱい野菜が食べられます。みずみずしい野菜につけるバーニャカウダソースは濃厚で病みつきになってしまいそう。
世代を問わず、多くのお客さんが訪れる「il pozzo」。昔懐かしい京町屋のような雰囲気の中で、贅沢な気分を味わえるのが魅力の一つです。
予約をすれば誕生日などの記念プレートやホールケーキを用意していただけます。お客さんのニーズに合わせた料理を提供してくれるのも、人気の理由でしょう。日の午後や雨の日には、比較的ゆっくり食事が楽しめるのでおすすめです。
京都市営地下鉄烏丸線・東西線「烏丸御池駅」の5番出口から徒歩6分、阪急京都線「烏丸駅」26番出口から徒歩10分の場所に「il pozzo」があります。ゆったりとした空間で、おいしいイタリアンを堪能しませんか。
※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
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