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東京・渋谷にある「MAD BURGER(マッドバーガー)」は、2007年創業のPREMIERE BURGERの専門店です。
店内はとてもおしゃれで、本場アメリカを感じられるスタイリッシュな雰囲気となっています。カウンター越し実際に調理しているところを見ることができるので、目でも楽しめるのが魅力的です。
店名の「MAD」は、「夢中になる」という意味の英単語。その名の通り、この店のハンバーガーに夢中になる事まちがいなしです。
パティはとても肉厚で、ステーキや焼肉で使う牛肉の部位をぜいたくに超粗挽きで仕上げられています。その食感はまるでステーキを食べてるみたい。肉汁があふれてくるので、食べる際は注意が必要なくらいです。
定番のメニューもかなり迫力満点でおすすめですが、この店はトッピングやソースのチョイスが豊富なのも要チェック。自分だけのオリジナルバーガーをカスタマイズするのもおすすめです。
お店はJR・東京メトロ・私鉄各線「渋谷駅」から徒歩約7分のところにあります。駅を背にして明治通り並木橋交差点を左折して坂を登り、2つ目の信号の左側です。
パティだけではなく、使っている素材やソースの一つ一つにこだわって作られた「MAD BURGER」のハンバーガー。見た目だけじゃなく味もインパクト大です。渋谷に訪れた際、ハンバーガーが食べたくなったら、ぜひ訪ねてみてください!
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