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EDIT 2017.11.23 ・ POST 2017.11.23

創作イタリアンで”旬”を堪能。イタリアンバール、なんば「Bar Caiotto」

大阪府 > なんば(難波)

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思わず会話が弾む、居心地のよいイタリアンバール

創作イタリアンで”旬”を堪能。イタリアンバール、なんば「Bar Caiotto」の1番目の画像

大阪・難波で、ワインと新鮮魚介のイタリアンを楽しめるイタリンバール「Bar Caiotto(バールカイト)」。カジュアルな雰囲気の店内で、ワイワイとスタッフさんとおしゃべりしながら食事を楽しめるお店です。とても賑やかですが安っぽさはなく、大人な空間が心を落ち着かせてくれます。

こだわりの魚介と野菜で「旬」をいただく

創作イタリアンで”旬”を堪能。イタリアンバール、なんば「Bar Caiotto」の2番目の画像

この店では、こだわりの魚介と野菜で「旬」のイタリアン料理を味わうことができます。

新鮮な魚介は、シェフが毎日朝市で実際に触って確かめ仕入れているそう。野菜はもちろん産地直送。近郊の農家さんは、注文してから掘りはじめてくれるこだわりっぷり。食材に合わせて火入れは最小限に、旨みと食感を重視。このシェフの、この店でしか味わえないイタリアンなのです。

スタッフが選び抜いたしっかりワイン!

創作イタリアンで”旬”を堪能。イタリアンバール、なんば「Bar Caiotto」の3番目の画像

ワインはスタッフが実際に試飲し、しっかりとした味わいのものを中心にセレクト。常時約15種類程を、グラスワインで気軽に楽しめます。ボトルではもっと多くのワインを取り揃えられています。ソムリエの方におすすめを尋ねてみましょう。

数が多すぎて迷ってしまっても大丈夫。少しずついろいろな種類を試してみたいという方には、「お試しワイン3種(800円)」と1杯300円で何種類でも「ワインテイスティング」がおすすめ。気になったワインを心ゆくまで試します。きっと、お気に入りのワインと出合えます。

難波駅チカで、気軽にワインを楽しもう!

創作イタリアンで”旬”を堪能。イタリアンバール、なんば「Bar Caiotto」の4番目の画像

お店は、OsakaMetro各線「なんば駅」から徒歩1分。当日では予約できないこともあるため、早めに連絡することをおすすめします。絶品イタリアンとワインが楽しめるイタリアンバールで、個性的で気さくなスタッフさん達とステキな時間を楽しんでください。

スポット情報

※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。

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