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更新 2018.07.06 | 公開 2018.07.06

提供元:おいしいマルシェ

チーズとワインの相性の基本と、タイプ別おすすめワイン/チーズの基本 vol.4

チーズと一緒に合わせたいものと言えば、やっぱりワイン。といっても沢山ありすぎて、チーズと合うワイン選びも悩ましいもの。そんなお悩みの助けになる、チーズとワインの合わせ方のポイントと、チーズのタイプ別におすすめのワインもご紹介します。

チーズと一緒に合わせたいものと言えば、やっぱりワイン。といっても沢山ありすぎて、チーズと合うワイン選びも悩ましいもの。そんなお悩みの助けになる、チーズとワインの合わせ方のポイントと、チーズのタイプ別におすすめのワインもご紹介します。

チーズとワインの合わせ方、4つのコツ

コツ1:同郷のものと合わせる

まずヒントにしたいのがチーズとワインの産地。同じ場所、近い所で作られているものは、その風土や文化が似てい

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