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2017年12月07日更新

アメリカンなスイーツを堪能! 札幌「スウィートレディジェーン」でこだわりの洋菓子を味わう

北海道の札幌にある「スウィートレディジェーン」は、アメリカンテイストの洋菓子店です。アメリカでケーキデコレーターとして働いていたシェフがオープンしたこのお店。店内には、アメリカサイズのボリューミーなケーキや焼き菓子がたくさん並んでいます。

歴史あるビルの1階に佇む、アメリカンな洋菓子店

アメリカンなスイーツを堪能! 札幌「スウィートレディジェーン」でこだわりの洋菓子を味わうの1番目の画像

「スウィートレディジェーン」は、北海道の札幌市にあるアメリカンな雰囲気が魅力の洋菓子店。お店は、札幌景観資産に指定された歴史あるビルの1階にあります。ピンク×ブルーが印象的なお店の外観が、ビルの雰囲気にマッチしています。

お店に入ると、カントリー調のアメリカンな空間が広がります。ショーケースには色とりどりの美しいケーキが並び、店内にはたくさんの焼き菓子も並んでいます。イートインスペースがあるので、店内でケーキや焼き菓子をいただくことができます。

彩りが美しい! 「フルーツサラダのクラフティ」

アメリカンなスイーツを堪能! 札幌「スウィートレディジェーン」でこだわりの洋菓子を味わうの2番目の画像

このお店おすすめの商品は、「フルーツサラダのクラフティ」です。クラフティとは、カスタードクリームを使って作られた焼き菓子のこと。

8種類のフルーツがたっぷりとのせられたこのケーキは、みずみずしいフルーツの酸味や甘み・カスタードクリームの程良い甘さとのバランスが絶妙です。彩りも鮮やかで美しく、目にも楽しいケーキです。

1枚1枚生地を手焼きしたこだわりの「ミルクレープ」

アメリカンなスイーツを堪能! 札幌「スウィートレディジェーン」でこだわりの洋菓子を味わうの3番目の画像

「ミルクレープ」はテレビでも紹介されたことのある人気商品です。クレープ生地を何層も重ねて作るこのケーキ。このお店では、1枚1枚丁寧に生地を手焼きしています。

もっちりとした厚めの生地と、甘すぎないクリームが織りなすハーモニーが魅力の「ミルクレープ」は、このお店の自信作。リピーターが多いのもうなずけます。

アメリカサイズのボリューム「チョコチップクッキー」

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焼き菓子のなかで特におすすめなのは、「チョコチップクッキー」です。アメリカサイズのこのクッキーはとってもボリューミー! 大きなクッキーにチョコチップがざくざくと入っていて食べごたえ抜群です。

テイクアウトして温めて食べてみると、また違ったおいしさを楽しむことができます。お土産用やプレゼントにするのにもぴったりです。

北海道産の小麦を中心に、素材にこだわる

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「スウィートレディジェーン」では、ケーキや焼き菓子に使用する材料にもこだわっています。地元北海道産の小麦粉などを中心とし、できるだけ地元の材料を取り入れた商品作りをしています。

アメリカンなスタイルもこのお店のこだわり。お店のイートインスペースでケーキや焼き菓子をいただきながら、アメリカンな雰囲気を堪能するのもおすすめです。

南北線「さっぽろ駅」から徒歩約10分、地下鉄東西線「バスセンター前駅」から徒歩約7分、サッポロファクトリー3条館向かいのビル1階にお店はあります。ピンクの外観が目印です。アメリカスタイルのボリューミーなケーキやクッキーを楽しみに、足を運んでみてはいかがですか。

スポット情報

スウィートレディジェーン

スウィートレディジェーン

北海道札幌市中央区北3条東5丁目 岩佐ビル1F

011-219-0900

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