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EDIT 2017.12.07 ･ POST 2017.12.07

まさに食べる芸術。立川「インカメラ コン テラッツァ」でいただく大人の創作イタリアン

東京都 > 立川

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シェフの調理風景に見惚れる、オープンキッチン

まさに食べる芸術。立川「インカメラ コン テラッツァ」でいただく大人の創作イタリアンの1番目の画像

立川にある「In Camera con TERRAZZA（インカメラ コン テラッツァ）」は、しっとりとした大人の空間で上品なイタリア料理が楽しめるお店。L字型のカウンターと、3つのテーブル席からは、シェフの手際よい調理風景を楽しめます。

店名にある“In Camera”は、イタリア語で“部屋”という意味。おしゃれな自分の部屋で、憩うかのような肩の凝らないくつろぎの空間で、特別な日の食事を演出してくれます。

季節の野菜をいただく、旬の素材を散りばめた逸品

まさに食べる芸術。立川「インカメラ コン テラッツァ」でいただく大人の創作イタリアンの2番目の画像

お店のおすすめ料理「こだわり野菜の一皿～様々な調理法で～」は、旬の素材を使ったこだわり野菜の一皿。契約農家から送られてくる、みずみずしい旬の野菜を20種以上使った創作料理です。

季節や食材によりグリルやソテー、ボイルなどの調理法を変え、野菜本来のおいしさを極限まで引き出します。彩り豊かに盛り付けられた一皿は、味だけではなく目でも楽しめる、甘美な料理です。

未体験のプリプリ感「オマール海老のロースト」

まさに食べる芸術。立川「インカメラ コン テラッツァ」でいただく大人の創作イタリアンの3番目の画像

オマール海老を一匹贅沢に使った「オマール海老のロースト」も、お店のおすすめ料理。身のしまったオマールに、ベシャメルソースとチーズをのせて香ばしく焼き上げた一皿です。

海老のプリプリ感と、しっとりと味わい深いベシャメルソースが相性抜群。海老の旨みが凝縮したアメリケーヌソースをかけていただく、濃厚な味の絶品料理です。

特別な日を華やかに演出する、色鮮やかなドルチェ

まさに食べる芸術。立川「インカメラ コン テラッツァ」でいただく大人の創作イタリアンの4番目の画像

食事を締めくくる色鮮やかなデザートは、気持ちをホッと和ませてくれます。「インカメラ コン テラッツァ」のドルチェは、記念日や誕生日などのプレートやサプライズ演出に対応しています。

上品なイタリアンで大人の時間を満喫

まさに食べる芸術。立川「インカメラ コン テラッツァ」でいただく大人の創作イタリアンの5番目の画像

2007年の創業以来、この店は地元ファンに愛され続けてきました。ふだん使いはもちろん、特別な日を華やかに演出する上品なコースメニューがおすすめのお店です。

JR各線「立川駅」から徒歩5分のところに、お店はあります。ワシントンホテルの隣、柳の木が目印の一軒家です。上質なイタリアンをしっとりと楽しむ、大人の時間を満喫しに訪れてみてください。

スポット情報

In Camera con TERRAZZA

In Camera con TERRAZZA

東京都立川市柴崎町3-7-14 植源ビル2F

042-548-9848

※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。

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