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EDIT 2017.12.05 ・ POST 2017.12.05

本場インドの味が楽しめる! 大阪「神戸アールティー あべのルシアス店」のトロトロチーズナン

大阪府 > 天王寺・阿倍野

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インドの神様「ガネーシャ」がお出迎え

本場インドの味が楽しめる!  大阪「神戸アールティー あべのルシアス店」のトロトロチーズナンの1番目の画像

大阪あべのルシアス内にある「神戸アールティー あべのルシアス店」は、象をモチーフにしたインドの神様・ガネーシャが目印の本格インド料理店。

店内はインドから取り寄せた柱や、伝統的なデザインの細かい彫刻絵画など、こだわりの装飾で異国情緒あふれる空間となっています。

「アールティ」とは「祈り」という意味で、インドの神様たちに守られている寺院をイメージして造られたそう。まさにインドへ旅をしている気分になれます。

たっぷりとスパイスの味が染み込んだ「タンドリーチキン」

本場インドの味が楽しめる!  大阪「神戸アールティー あべのルシアス店」のトロトロチーズナンの2番目の画像

経験豊富な熟練コックをインドから招き、お店をオープンした「神戸アールティー」では本場インド料理の数々を食べることができます。

大好評の「タンドリーチキン」は、厳選した数種類をブレンドしたスパイスをヨーグルトに混ぜて下味用のソースを作ります。そのソースをたっぷり肉に練り込み、じっくりこんがり焼き上げたら完成!

インドビールやインドワインなどのドリンクメニューも充実しているので、ぜひお酒と合わせて食べたい逸品です。

トロットロにとろけるチーズナンが絶品

本場インドの味が楽しめる!  大阪「神戸アールティー あべのルシアス店」のトロトロチーズナンの3番目の画像

「神戸アールティー」でカレーとセットのプレーンナンは、ふわっふわの食感。なんとプレーンナンは食べ放題です。

そんなプレーンナンに負けない人気を誇るのがこちらの「チーズナン」。オリジナルブレンドのナチュラルチーズは、チーズ専門業者に特別に作ってもらうこだわりよう。濃厚でトロットロにとろけます。あまりの美味しさにチーズナン目当てで訪れる人も少なくないとか。

野菜不足の人にはおすすめの「ベジタブルビリヤニ」

本場インドの味が楽しめる!  大阪「神戸アールティー あべのルシアス店」のトロトロチーズナンの4番目の画像

ビリヤニとはインドの炊き込みご飯のことで、スパイスと具材を一緒に炊き込み、その旨味をお米にしみ込ませています。インドではお祝い事にいただく特別な料理です。

「ベジタブルビリヤニ」は野菜がたっぷり入っていて、ヘルシー志向の方には嬉しいご飯。罪悪感ゼロで美味しく味わえます。この店ではベジタリアンやハラールの方にも対応できる料理を用意しています。

カレーの辛さは自分好みでオーダーできる

本場インドの味が楽しめる!  大阪「神戸アールティー あべのルシアス店」のトロトロチーズナンの5番目の画像

「神戸アールティ」の創立者はなんと日本人女性。インド人の旦那さまと結婚したのがきっかけで「こんなに美味しいカレーを日本人の人にも知ってほしい」という想いから、始めはイベントへの出店やカレー教室などから始まったそう。

老若男女・世代を問わず人気のこの店では、カレーの辛さを自分好みに調節可能です。辛いのが苦手な方も安心して食べることができます。

JR・OsakaMetro各線「天王寺駅」徒歩5分、映画館などが入るルシアスビルのB1Fにあります。インドには行ってみたいけれど難しい、という人にぜひ訪れて欲しい、旅人気分が味わえるお店です。

スポット情報

※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。

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