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Misa
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表参道にある「suginoko 青山店」は、旬の食材を使った逸品や黒豚料理を提供しているお店。店内は完全個室で落ち着いた雰囲気が広がっており、接待などはもちろん普段使いにも、幅広いシーンで利用できます。
個室を繋げると最大24人まで利用できるので、歓送迎会など、大人数での食事の利用にも便利です。
「黒豚のしゃぶしゃぶ(2,160円)」はお店自慢の看板メニュー。こだわりの黒豚には、鹿児島県産の霧島黒豚を使用。料理人が丹精込めて手打ちした笹打ち葱と一緒に、特製の和風出汁でいただきます。
霧島黒豚の特徴である甘みと、ネギのシャキシャキとした食感がたまらない逸品。薬味に柚子胡椒が用意されているので、お好みで合わせて、また違った味わいを楽しむこともできます。
他にも、黒豚を溶き卵に付けるスタイルの「黒豚しゃぶすき」をはじめ、黒豚と野菜の旨味凝縮「黒豚セイロ蒸し」や特製のカレー出汁にトマト&チーズをたっぷり入れた「トマトチーズカレー鍋」など様々な黒豚メニューが用意されています。
「suginoko 青山店」は東京メトロ各線「表参道駅」から徒歩約3分という便利な場所にあります。個室を繋げると最大24人まで利用できるので、歓送迎会など、大人数での食事の利用にも便利です。
※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
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