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鹿児島県
Takuya Otani
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東京都 > 原宿
東京・原宿にある「LAS DOS CARAS MODERN MEXICANO Y TACOS(ラスドスカラス モダンメキシカーノ イ タコス)」は、カスケード原宿の1F・B1Fにお店を構えています。ラテンモダンな空間が広がる1Fは、ゆったりとした空間。
B1Fはカウンター席や4名掛けのテーブル席など、少人数で楽しめる造りとなっており、落ち着きのある空間で圧倒的な存在感を放つBARでは、定番のお酒はもちろんメキシコの珍しいお酒をいただくことも。
フロアごとに異なる演出はスペイン語で“2つの顔”を意味する“LAS DOS CARAS(ラスドスカラス)”と、1970年代に世界中が熱狂したレスラー“MASKCARAS BROTHERS(マスクカラスブラザーズ)”の2つの覆面にインスパイアされ生まれたそう。
また、空間の演出だけでなくプロレスラーが元となり名付けられたメニューなども多数あり、プロレス好きの人にはたまらないお店です。
チェリートマトやグリーントマトなど、さまざまな食材を石臼(モルカヘーテ)で潰し、トルティーヤチップスと一緒に食べる「モルカヘーテ・サルサ・フレスカ」は、さっぱりしていてヘルシーな一品。
トマトのフレッシュな酸味とピリッと感じる辛さ、パリパリチップスは癖になる食感。タコスと食べることでまた違う味を楽しむこともできます。
メキシコ料理の定番といえば爽やかなトマトの酸味と肉の旨味をプレーンの生地に包んで食べる「タコス」が定番。このお店では「タコス」をそれぞれ違う味の生地で味わえる「タコス・オールスター」を注文することができます。
ほうれん草や唐辛子を練り込んで作られたオリジナルの生地で食べる「タコス」は旨さがあと引く美味しさ。女性でも食べやすい量のため、さまざまな味を楽しむことができます。
野菜を使った料理が多くヘルシーでもあるメキシコ料理を「LAS DOS CARAS MODERN MEXICANO Y TACOS」では、オリジナルのレシピで食べることができるため、メキシコ料理好きな方でも新しい味に出合えるでしょう。
東京メトロ千代田線・副都心線「明治神宮前駅」徒歩2分にあるおしゃれなメキシカンのお店は、友達と楽しく飲みたいときやデートなどにぴったりのお店です。本場メキシコ料理の数々を美味しいお酒とともに楽しんでみませんか。
※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
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