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EDIT 2019.01.14 ・ POST 2018.01.16

N.Y.スタイルの最新フードコート「SHINAGAWA DINING TERRACE」

東京都 > 品川

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グランピング空間でトレンド食を

N.Y.スタイルの最新フードコート「SHINAGAWA DINING TERRACE」の1番目の画像

雑多なフードコートイメージを覆す「SHINAGAWA DINING TERRACE」は、NYスタイルのマーケット仕様で、それぞれの店舗がこだわりの一品を提供するカジュアルな空間です。

N.Y.スタイルの最新フードコート「SHINAGAWA DINING TERRACE」の2番目の画像

グランピングをイメージしたハンモックやキャンプアイテムが並ぶアウトドアゾーンや、映画の上映を楽しめるシネマエリアなど、遊び心あふれる内装。1日中いても飽きません。

広々としたオープンな場所でゆったりとくつろぎながら、それぞれが自分の好きなニューを自由に楽しめて、気兼ねなく料理を味わるのが魅力。「フード、デリ、カフェ、ベーカリー、ショップ」がひとつになっているので、メニューはよりどりみどり!

さらにテイクアウトもできるので、レストランレベルの料理を自宅でゆっくり堪能することも。トレンドの食も多数取り入れている注目スポットです!

柔らかジューシーな熟成肉からサクふわクロワッサンまで

N.Y.スタイルの最新フードコート「SHINAGAWA DINING TERRACE」の3番目の画像

デリ&カジュアルダイニング「PIZZA & TAPAS cibo」では、焼き立てであつあつとろ~りな濃厚チーズが滴るピザや、野菜のみずみずしさが弾けるチョップドサラダ、ナッツやドライフルーツの量り売りが人気。

「CASUAL STEAK HOUSE RIB」の注目メニューは、氷温熟成で約2週間熟成したエイジングビーフ。表面はカリッ、中はジューシーな肉の旨みが凝縮されています。氷温熟成することで旨みを逃さず、しっとりやわらかな美味しさに。

N.Y.スタイルの最新フードコート「SHINAGAWA DINING TERRACE」の4番目の画像

世界各国から寄り抜いたコーヒー豆を焙煎した本格コーヒーと、店内の厨房でサクふわに焼き上げたパンを提供するコーヒースタンド「September roast coffee」では、パンのテイクアウトも可能!

世界各国から取り寄せたワインやチーズなどを集めたショップ「KANDOU NIPPON real store」もあるので、おみやげも選べます。

文/萩原かおり

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