東京・練馬にある「中国料理 唐苑（とうえん） 中村橋店」は、麻婆豆腐や酢豚など本場の味を満喫できる中国料理店。店内は、白と木目調の落ち着いた雰囲気で清潔感と高級感に溢れ、非日常な空間でおいしい料理が楽しめます。

空間は非日常でも、リーズナブルなお値段がモットー。ゆったりとした優雅な空間で本場の味を気軽に味わうことができます。

人数や用途に合わせて、セッティングを自由に変更してくれるのも嬉しいポイント。会議やイベント会場として利用されることもあるとか。

「中国料理 唐苑 中村橋店」は、2009年9月に練馬駅北口で30席の店からスタートしました。その後徐々に人気が出てきて、2011年に現在の練馬本店がある場所に移転。

その後2013年6月に江古田店、2017年7月に中村橋店をオープンしました。初心を忘れることなく、訪れる人が笑顔になり、満足する時間を過ごしてもらえるようなお店づくりを目指しています。

選び抜かれた香辛料と最高級豆板醤を使用し、熱々の土鍋で提供される人気メニュー「土鍋熱々本格麻婆豆腐」。ただ辛いだけでなく、深みのある味わいに虜になる人が続出の一品です。

辛さは調節可能なので、激辛好きな人は本場中国の辛さに挑戦してみてはいかがですか？ もちろん、辛いのは苦手だけど麻婆豆腐が食べたいという人には、辛さを控えて提供してくれるので、お好みの味をお楽しみください。

半日以上コトコトと煮込んだ豚肉とシャキシャキの長芋がおいしい「唐苑名物黒酢すぶた」。来店した人のほとんどが注文するこちらのメニューは、芸能人も絶賛する一品です。

おいしさの秘密は、研究を重ね作りあげた秘伝のタレ。豚肉にタレを絡めると、タレの酸味と豚肉のジューシーさが絶妙な味わいに仕上がります。口に入れた瞬間に広がる風味は、一度食べたら忘れることができないでしょう。

お店のこだわりは、美と健康と和み。料理には一切一般の油は使用せず、使うのは自家製ネギ油だけです。

風味豊かで香ばしいネギ油を使うことで、調味料の使用を最低限に抑え、かつ油の使用を抑えることができます。素材独特の風味や味わいを生かした料理は、多くの人に好評。訪れる人が、健康的な料理を通して和みと幸せを感じることにこだわりを持っています。

「中国料理 唐苑 中村橋店」は、西武池袋線「中村橋駅」から徒歩1分の場所にあります。おしゃれで優雅な雰囲気の中、リーズナブルな価格で本場の中国料理の味をぜひ一度味わってみてはいかがですか？

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