東京・品川にある「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」のレストラン＆バー「ザ・ダイニング ルーム」で、8月2日の「ハニーの日」にあわせ2018年8月2日（木）～9月30日（日）までの期間限定で、ハチミツとチーズをテーマにしたランチブッフェ 「ホテルでハニーハント」が開催されます。

この夏、スイーツハンターを魅了するデザートブッフェの主役はハチミツ。

フォトジェニックなハニーの装飾が並んだデザートブッフェには、ミツバチの形を模した「BEEマカロン」や、ハチの巣をイメージした「ハチの巣チョコカップケーキ」など、思わず写真を撮りたくなる約20種のかわいいデザートが並びます。

なかでもおすすめのデザートは、プーさんも大好きなハチミツをたっぷりと使用した「ハニカムレアチーズケーキ」。ハニカム（ハチの巣）柄のレアチーズケーキに、ハチミツゼリーを重ねた、フォトジェニックなケーキです。

また「ハチミツレモンゼリー」や、柑橘フルーツを乗せた「柚子ハチミツロールケーキ」など、夏にぴったりの爽やかなデザートをご堪能できます。

料理ブッフェには、ハチミツの食べ比べが楽しめる「ハチミツスタンド」が設置されており、ハチミツと相性抜群のチーズを使った料理など約30種のメニューが揃います。のびるチーズマッシュポテト「アリゴ」は、ハチミツの甘みが加わることでよりまろやかな風味が楽しめます。

チーズ好きにはたまらない料理やハチミツのデザートが堪能できる 「ホテルでハニーハント」。ぜひ夏休みに訪れてみてはいかがでしょうか。

期 間：2018年8月2日（木）～2018年9月30日（日）
場 所：レストラン＆バー「ザ・ダイニング ルーム」
時 間：（一部）11:30～13:00 （二部）13:30～15:00（90分制）
料 金：平日 4,500円　土日・祝日 5,500円（90分制）
オプション：ドリンクブッフェ 1,500円（白・赤・ロゼワイン）
ハチミツワイン 1杯 800円　
※プラス2,000円で平日のみ時間制限なしのプランに変更可能
※上記の料金にはランチブッフェ、デザートブッフェ、コーヒー・紅茶が含まれます
※税金・サービス料13％別

デザートメニュー例

・ハチミツミルクレープ　・フロランタン・ハニーブラウニー　・レモンメレンゲ　・ハチの巣カップケーキ　・BEEマカロン ・ハニカムレアチーズケーキ　・自家製マシュマロ ・ハチミツレモンゼリー　・ひまわりクッキー・オレンジコンポートを乗せたハチミツタルト ・パッションフルーツのパンナコッタ ・ハチミツレモンシロップの葛きり ・ギモーブ ・柚子ハチミツロールケーキ ・カヌレ・ソフトクリーム（ハチミツやフルーツでご自由にデコレーションできます）

料理メニュー例

・ハチミツスタンド（7種）・ハチミツキャロットラペ・かぼちゃとさつまいものハチミツサラダ・フルーツピザ・ハニーシラチャBBQチキン・5種のソーセージ ハニーマスタード添え・のびるチーズマッシュポテトアリゴ・ローストビーフ

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