高館義経堂(奥州平泉)
源義経最後の地。 衣川の戦いで敗れた源義経は、妻・娘と共にこの地で自害しました。 伝承によると、郎党の武蔵坊弁慶も敵兵から身体に無数の矢を受け立ったまま絶命、所謂「弁慶の立往生」を
岩手県
お城インスタグラマーKAORI
- 358
- 1
- 0
東京都 > 駒澤大学
東京・駒沢にあるダイニングバー「ブルックリンダイナー」は、アメリカ南部料理を中心としたインパクトのある肉料理が楽しめるお店です。味や香り、見た目すべてにおいて満足感たっぷりの肉料理のほか、世界各国から集まる30種類以上ものビールを提供しています。
アメリカンな雰囲気の店内は木目調の内装で統一。賑やかな中でもリラックスして食事ができ、テラス席も用意されているのでペット連れでも気兼ねなく過ごせます。
店長が世界一周中に出会ったジャークチキンをきっかけに誕生したお店は、ブルックリンのカリビアン・セントラルにあるレストランがモデル。黒人が多く暮らす街で食べられているアメリカ料理を提供したいという思いが、ジャマイカ料理を提供する理由であり店名の由来にもなっています。
オープン以来、ブルックリンの人たちに愛される料理を提供するお店として、日本の肉好きたちにも愛されています。
お店の人気メニューとして、来店した人が必ずオーダーするのが「BBQバックリブ」。豚の背中周りの肉を3時間以上かけてじっくりと焼き上げ、ボリューミーな見た目に反してほろほろと溶ける柔らかな食感が楽しめます。
肉の旨味が凝縮され、脂が落ちているのでさっぱりと味わうことができ、ビールのお供にもピッタリ! フルサイズのほかに、ハーフや1/4サイズも用意されているので、少人数でも肉祭りが楽しめます。
もうひとつ人気メニューとして欠かせないのが、ジャマイカ料理の代表格とも言える「ジャークチキン」。タイムやブラックペッパーなどさまざまなハーブが加わったオリジナルのタレに、鶏肉を一晩漬け込んだこだわりの一品です。
ハーブ由来のスパイシーさや、皮のパリパリとした香ばしさやジューシーさなどバランス抜群でクセになること間違いなし。ビール好きにもたまりません。
チキンに負けない人気を誇るのが「ジャマイカンカレー」。カレーとご飯にココナッツミルクを使用したマイルドな味わいが魅力です。
スパイスにタイムやオールスパイスを使用し、ブラックペッパーで辛さを整えているため、スパイシーさもしっかり感じられます。最後の締めに、カレーマニアもうなるおいしさを楽しんでみてください。
東急田園都市線「駒澤大学駅」から徒歩3分の場所に、ジャマイカ料理の魅力を教えてくれるお店があります。仲間や家族が揃う楽しい時間に、ぜひお店で肉祭りを開催してみてはいかがですか。
※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
コメントを投稿しよう!
高館義経堂(奥州平泉)
源義経最後の地。 衣川の戦いで敗れた源義経は、妻・娘と共にこの地で自害しました。 伝承によると、郎党の武蔵坊弁慶も敵兵から身体に無数の矢を受け立ったまま絶命、所謂「弁慶の立往生」を
岩手県
お城インスタグラマーKAORI
即席オードブルにも!ごろごろ果物ととろ〜りマシュマロのフルーツトーストレシピ♡
フレッシュな果実に甘くとろけるマシュマロソースがたまらない! 絶品デザートトースト。マシュマロをモッツァレラに変えて、即席オードブルにも。冬の時期は、桃の缶詰を使ってもOKです。
LeTRONC
【兵庫紅葉スポット】丹波紅葉三山を巡る「高源寺コース」
「高源寺コース」では、兵庫県丹波市の著名な紅葉スポット3か所を巡ります。「石龕寺」から始まり「永谷山円通寺」、最後に「高源寺」にたどり着く、丹波市の著名な紅葉スポットを押さえたコー
兵庫県
LeTRONC
「たけだバーベキュー」が伝授! 巻き巻きフレンチトースト
バーベキュー芸人でおなじみの「たけだバーベキュー」さんが伝授する、スキレットで焼き上げるフレンチトーストのレシピを紹介。外で料理をするのに慣れていない方でも簡単に作ることができます
LeTRONC
雨の日にこそ「新宿御苑」でゆったりと
映画の舞台にもなったと言われる新宿御苑 雨でさらに魅力を増す景色で、ゆったり静かに休日を過ごしたいですね
東京都
Misa
閉じる
ログインまたは 新規登録してコメント投稿しよう!