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更新 2017.12.13 | 公開 2017.12.13

居酒屋で大人のお祭り気分!大阪「Kai本店 醸す」のわたがしで作る緑茶アフォガード

大阪・北新地にある「炭と地酒とたしなみワイン Kai本店 醸す」。和モダンな空間で遊びココロいっぱいの料理を楽しめる居酒屋です。スイーツからご飯、お酒も豊富に取り揃えており、幅広い層の人が楽しめます。

料理も店内も! 遊びココロいっぱいの楽しいお店

居酒屋で大人のお祭り気分!大阪「Kai本店 醸す」のわたがしで作る緑茶アフォガードの1番目の画像

大阪・北新地にお店を構える「炭と地酒とたしなみワイン Kai本店 醸す」。階段を下りていきお店に一歩踏み入れると、昔懐かしいカラフルな提灯たちが目に入ります。

白を基調とした店内は明るく温かみのある優しい雰囲気です。伝統ある日本家具が配置され、ジャズが流れる落ち着いた和モダン空間を演出しています。

和の職人だけではなく、イタリアンやフレンチ出身の職人もいるのが「この店の特徴。和食をベースにしながら洋食のエッセンスを取り入れ、遊びココロのあるメニューを提供しています。

「わたがしの緑茶アフォガード」で大人のお祭りを楽しもう

居酒屋で大人のお祭り気分!大阪「Kai本店 醸す」のわたがしで作る緑茶アフォガードの2番目の画像

インスタ映え抜群の「わたがしアフォガード 緑茶ぜんざい仕立て」は、見て楽しい・食べて美味しい、女子にはたまらないスイーツメニューです。

縁日でおなじみの大きな綿菓子機でつくる本格わたがしに、あたたかい緑茶をかければ中のぜんざいと合わさり、緑茶ぜんんざいの出来上がり!

わたがしの程よい甘さが美味しく、作る過程も楽しめるスイーツです。大人だからこそ楽しめるわたがしスイーツで、大人のお祭り気分を楽しんでください。

罪悪感なし! ヘルシーな「山芋のふわとろお好み焼き」

居酒屋で大人のお祭り気分!大阪「Kai本店 醸す」のわたがしで作る緑茶アフォガードの3番目の画像

この店では炭火焼きメニューや、おつまみ、一品料理を数多く用意しています。その中でも老若男女問わず、大人気なのが、「山芋のふわとろお好み焼き」です。

一般的なお好み焼きも美味しいですが、カロリーが気になってなかなか手が出せな人も多いのでは? この店のお好み焼きは粉ものを一切使用せず、山芋を使用していてとってもヘルシー。

山芋・出汁・卵のみで作られた特製のお好み焼きは、ふわふわトロトロ。後味もさっぱりしていて何枚食べても罪悪感がありません。女子には嬉しい大好評メニューです。

店名通りお酒も一緒に嗜しめます。圧巻のラインアップ!

居酒屋で大人のお祭り気分!大阪「Kai本店 醸す」のわたがしで作る緑茶アフォガードの4番目の画像

「炭と地酒とたしなみワイン Kai本店 醸す」では店名通り、日本酒やワインを豊富に用意しています。常時、日本酒は40種以上・ワインは50種以上を常備しているそう。

店長自ら厳選したこだわりのあるラインナップです。メニューに載せていないワインの銘柄も多いので、お酒好きな人は一度店長に相談してみてください。料理に合った一杯をおすすめしてくれます。

JR東西線「北新地駅」徒歩5分、OsakaMetro四つ橋線「西梅田駅」徒歩5分。駅から近い場所にあるので、女子会や忘年会、デートなど幅広いシーンで利用してみてください。楽しいひと時を過ごせるお店です。

スポット情報

炭と地酒とたしなみワイン Kai本店 醸す

炭と地酒とたしなみワイン Kai本店 醸す

大阪府大阪市北区堂島浜1-1-15 堂浜第2ビル B1F

06-6343-1380

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