スタイリッシュな雰囲気が漂う沖縄・北谷町の「THE CALIF KITCHEN OKINAWA（ザ カリフキッチン オキナワ）」。大人のリゾートを目指し、ホワイトなど明るいカラーを用いたインテリアを採用しています。

ビビッドな色使いででパイナップルが描かれた壁など、フォトジェニックなディテールがふんだんに盛り込まれた空間です。

こちらのお店は店名からもうかがい知れる通り、カリフォルニアらしさをコンセプトに掲げています。友人との時間や、子どもとの楽しい食事などにも利用しやすい雰囲気です。

訪れる人は男性2割、女性8割で、10～30代の若い層からより好まれているお店。20代の客層が多く、ほとんどが女性ですが、旅行で訪れるカップルもよく見られます。

「紅いも＆キャラメルナッツかき氷」は、さっぱりとしたかき氷に、沖縄県産の紅いもを使用して作られた濃厚なソースと、キャラメルナッツを散りばめた一品。

ナッツのカリッとした食感と、ソースとかき氷のとろけるようなやわらかい味わいは、対照的なようにも見えますが、相性のよさを感じるメニューです。

「プレーンパンケーキ」は、この店のオリジナルパンケーキメニュー。外側は焼き目がしっかりとついているためカリカリとした食感を楽しめる一方で、内側はしっとりふわふわとした質感を味わえます。

シンプルながらも、ひとつのメニューで異なる食感を味わえる、食べごたえのあるメニューです。

「フローズンヨーグルトカクテル」は、低カロリーでヘルシーなフローズンヨーグルトに、色鮮やかなフルーツを盛り込んだ一杯。ベリー、マンゴー、パイナップルの3種類があります。

こちらのお店は、子どもが遊べるキッズスペースが用意されています。また、お手洗いの横にはおむつ交換台が設置された授乳室も完備。子ども連れのママも気軽にカフェ気分を味わえる、いちおしスポットです。

朝から昼にかけては青い海、夕方には真っ赤に染まったサンセットを眺めることができ、ロケーションのよさも魅力といえます。

目の前に海が広がる「THE CALIF KITCHEN OKINAWA」は、ヒルトン沖縄北谷リゾートや、アメリカンビレッジと隣接しています。最寄りのバス停は「桑江」ですが、駐車場も完備されているため、気軽に訪れてみましょう。

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