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EDIT 2017.12.27 ・ POST 2017.12.27

厳選された生豆を丁寧に焙煎したスペシャリティコーヒー。白金台「ジュビリーコーヒーアンドロースター」

東京都 > 目黒

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人々の目を引くスタイリッシュな雰囲気の外観

厳選された生豆を丁寧に焙煎したスペシャリティコーヒー。白金台「ジュビリーコーヒーアンドロースター」の1番目の画像

東京・白金台にあるコーヒービーンズショップ「Jubilee Coffee and Roaster(ジュビリーコーヒーアンドロースター)」。コンクリートがむき出しになったスタイリッシュな外観で、通り過ぎる人々の目を引くおしゃれなお店です。

店内にある大きな窓からは、自然教育園や庭園美術館の緑を眺められます。春には自然教育園にある桜を楽しめるので、季節の移り変わりを楽しみたいときにぴったりです。

店内に焙煎機あり! 毎日ていねいにコーヒー豆を焙煎

厳選された生豆を丁寧に焙煎したスペシャリティコーヒー。白金台「ジュビリーコーヒーアンドロースター」の2番目の画像

2017年4月に4周年を迎えた「Jubilee Coffee and Roaster」。元サラリーマンのコーヒー好きなオーナーがひとりで経営しています。

店内にある焙煎機を使って毎日ていねいに焙煎するコーヒー豆は、フレッシュで香り高いのが特徴。苦味やコクが異なるいろいろな種類のコーヒーを提供しながら、地元の人々を中心とする多くの人に愛されることを目指しているお店です。

こだわりの一杯!「ジュビリーブレンドフレンチ」

厳選された生豆を丁寧に焙煎したスペシャリティコーヒー。白金台「ジュビリーコーヒーアンドロースター」の3番目の画像

「ジュビリーブレンドフレンチ」は、豆の特徴をしっかり引き出したこだわりの一杯。深みのある色合いのコーヒーから、豊かな香りが広がります。

ほっとひと息つきたいときにぴったりのコーヒーは、デザートと組み合わせてもおいしい! デザートの甘さとコーヒーの苦味が絶妙なハーモニーを生み、優雅なひとときを演出してくれます。

バリエーション豊富! こだわりのコーヒー豆が揃うお店

厳選された生豆を丁寧に焙煎したスペシャリティコーヒー。白金台「ジュビリーコーヒーアンドロースター」の4番目の画像

浅煎りから深煎りまで、こだわりのコーヒー豆がずらりと並ぶお店です。バリエーション豊富なコーヒー豆を見れば、どれにしようか迷ってしまうほど。

コーヒー豆は雑味の原因となる不良豆をていねいに選別し、高品質な豆のみを提供しています。また、豆の特徴をしっかり引き出せるように、それぞれの豆に合った焙煎もこだわりポイントのひとつ。

厳選されたコーヒーの中から好みの一杯を

厳選された生豆を丁寧に焙煎したスペシャリティコーヒー。白金台「ジュビリーコーヒーアンドロースター」の5番目の画像

世界中から厳選されたスペシャリティコーヒーを楽しめる「Jubilee Coffee and Roaster」では、厳選した生豆を毎日店内で焙煎しています。コーヒーに詳しくない人でも、オーナーに相談しながら選べるので安心! 好みに合うコーヒーを見つけられます。

混雑した時間帯を避けたい場合は、12:00~13:00の入店がおすすめ。ポイントが貯まればコーヒー豆と交換できるポイントカード制もあります。

東京メトロ南北線・都営地下鉄三田線「白金台駅」から徒歩5分、JR・東京メトロ・東急・都営地下鉄各線「目黒駅」から徒歩7分の位置にあるお店です。「白金台駅」を利用する場合、1番出入口から目黒通りを自然教育園・庭園美術館方面へ進みます。目黒通り沿い左手側がお店のある方向。おいしいコーヒーを求めて足を運んでみてください。

スポット情報

※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。

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