Memories from Yakushima【男5人で縄文杉に会うため屋久島へ】
男5人で屋久島へ行ってきました。 太鼓岩からの景色は最高で、白谷雲水峡にある苔むすの森は、幻想的過ぎました。 縄文杉は道中が長いですが、達成感はとてつもないです。 大川の滝や千尋
鹿児島県
Takuya Otani
- 59
- 0
- 0
大阪府 > 本町・堺筋本町
大阪を代表するオフィス街として知られる本町。「韓味一 朴邸(かんみいち ぱくてい)」はこのエリアにお店を構える韓国料理店です。店舗はビルのB1Fにあり、店名が書かれたシンプルな看板から気品と風格が感じられます。
木のやさしい色合いが心を和ませてくれる店内は、昔ながらの韓国の雰囲気を再現。座敷のほか個室も2室完備しており、大切な人との食事や接待などでの利用も可能です。
「韓味一 朴邸」は、鶴橋にて40年以上にわたって営業してきた名店「韓味一」の姉妹店。韓味一とは、韓国で味が一番であるという意味で、そこに店主の名前を合わせて「韓味一 朴邸」と名付けられました。
店主の母親は元宮廷料理人であり、その味を引き継いだ料理を提供しています。おいしいお酒とともに宮廷でふるまわれていた絶品料理を堪能することができ、贅沢なひとときを演出してくれます。
店主おすすめメニューのひとつ、「水餃子」は皮に至るまですべてのものを自家製にこだわった自慢の一品。中の具材には、春雨・豆腐・キムチなどが詰め込まれており、ヘルシーにいただくことができるとお客さんにも定評があります。
また具材はたっぷりと詰め込まれているため、食べ応えも十分。お店オリジナルの秘伝のタレにつけて、おいしくいただきましょう。
韓国料理の代表格とも言える「蔘鶏湯(サムゲタン)」は、お店に訪れたならぜひ味わってもらいたいメニュー。お店で提供しているものは店主の母親が考えたというオリジナルで、商標登録もなされています。
高麗人参やナツメを、じっくり時間をかけて煮込んでいます。本来蔘鶏湯のスープは薄味とされていますが、こちらでは最初からしっかりとした味があるのが特徴。
さっぱりとした味わいでさわやかなのにコクのあるスープは飽きがなく、最後の一滴まで飲み干したくなるおいしさです。
韓国の宮廷料理をいただくことができる「韓味一 朴邸」。お店で提供される料理メニューは、2種類のコースのみ。それぞれ品数も多く、味・量ともに満足度の高いコース内容となっています。
また金額がリーズナブルな点も魅力のひとつ。そんな何度でも再訪したくなる魅力がたくさん詰まった「韓味一 朴邸」は、完全予約制です。人気店で予約が取りにくい状況であるため、早めの予約をおすすめします。
お店はOsakaMetro各線「本町駅」を下車後、25番出口を出て車の流れに沿って歩いて約5分。保育園が1Fに入ったビル「ラシーヌ四ツ橋」のB1Fにあります。他では味わうことのできない洗練された韓国料理を「韓味一 朴邸」でぜひ味わってみてください。
※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
コメントを投稿しよう!
Memories from Yakushima【男5人で縄文杉に会うため屋久島へ】
男5人で屋久島へ行ってきました。 太鼓岩からの景色は最高で、白谷雲水峡にある苔むすの森は、幻想的過ぎました。 縄文杉は道中が長いですが、達成感はとてつもないです。 大川の滝や千尋
鹿児島県
Takuya Otani
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「不思議の国のアリス」コンセプトルーム登場!
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイにアリスの不思議な世界を楽しめる期間限定コンセプトルームが2021年10月1日(金)から11月30日(火)まで登場します。
LeTRONC
クラモノ。 蔵の街のマチアルキ
栃木県栃木市嘉右衛門町で開かれたマルシェイベント「クラモノ。」を訪れました。 「蔵ノマチ デ タカラモノ サガシ。」をテーマに、個性豊かな飲食店・雑貨屋さん・お菓子屋さん・アンティ
栃木県
kouyatakahashi
縁起の良いモチーフ! 願いを叶える水引の結び方「お守り結び」
お守り袋の口を閉じてある水引。ご祝儀袋などにも使われており、お祝いごとに欠かせない結び方をしています。とても縁起の良い「お守り結び」という結び方をご紹介します。
LeTRONC
ディズニー「ミッキー&フレンズ」カフェが東京・大阪・名古屋で順次開催
ディズニー・ミッキー&フレンズをコンセプトにしたスペシャルカフェ「ミッキー&フレンズ」OH MY CAFEが期間限定でオープン。2023年2月17日(金)より東京にて、3月16日(
LeTRONC
閉じる
ログインまたは 新規登録してコメント投稿しよう!